作者：买哥
5月20日酒集。备了七样酒，喝了五样，依次为秦川大曲、舍得仁义老酒8、青花郎、茅台王子、国密董酒。概有清浓酱董四种香型。
秦川大曲是陕西地方名酒，据称有西凤之渊源，喝来却无凤香的感觉，香气介于清香和浓香之间。因为是2000年的酒，放了十五六年了，入口平和，明显的曲味中隐现陈感，但总体感觉还是薄了些，跟清香型的汾酒比亦是如此。
仁义老酒入口绵顺，没有舍得那种繁星璀璨般的刺激感，香气清新而安静，在口腔中的游走柔弱似水，似乎一切顺理成章，收尾净，只是余韵稍短，也少了些个性。
青花郎虽是2015年的酒，天生丽质，是我大爱。酒体醇厚，色微黄，香气幽然雅致。我曾有过闪念：青花郎的香气中似有兰花香的存在！但总以为以酒之浓郁配兰之清幽是件不大可能的事，所以一直不敢确认。此次座中，友人品评青花郎亦言及兰香，令我欣然。该友人正备考品酒师，接受了系统的品酒训练，其品感准确度应该很高。经其点拨，此种感受称之为兰韵亦可，信然。
“猫王”的口感极饱满，珠圆玉润，充盈焦糖香，饮之愉悦。毕竟系出名门，今之满街茅台镇酒非薄即酸，在诸味协调上难望茅台之项背，亦难与“猫王”论伯仲。
2012年的“国米”，药香仍显，气息闲逸，悠然有隐士之风，自是小众之爱。
禹州的朋友捎来自己设计试烧的钧瓷酒具，一壶一杯，人手一副（致谢！）。壶由玉堂春瓶型改制。次日水测，壶的容量为400ml强，杯的容量为20ml强，这个搭配的比例很合适。又以水代酒，略试斟酌，出水舒缓，不致溅溢，精准的设计足见一位爱酒人的匠心。