在选择购买不锈钢油水处理器的时候，很多客户不知道不锈钢油水处理器的具体工作原理是怎么回事，是怎么样处理油水的，我可以用最通俗的话语解答给您，方便您更好地了解。我们生活常识告诉我们油的密度小于水，会浮在水的上面，设计者利用这一原理计算得出正确而合理的开口高度（进出水口高度、出油口高度）和开口口径（进出水口口径、出油口口径）以及设备自身需要的容量，根据油水的密度合理计算出前两项，而自身的容量需要从处理水的流量上来判断出。
客户安装油水处理器案例分析：紧靠晒湖岸边的四季春鱼楼、马大爷猪肚鸡静安分店、荆州土菜馆、憨哥鱼庄和郭氏胖胖羊等6家具有一定规模的餐饮单位，经所辖向阳星达集团物业公司组织，餐饮单位自主商定，最终选择安装了油水分离器，其花费总金额20万元余。
为鼓励并提高餐饮单位治理环境污染的积极性，武昌区环保局为治理餐饮废水的6家餐饮单位申请专项资金并给予了相应金额的经济补助，每家单位5000-8000元不等。
武昌区环保局环境监察大队执法人员要求6家餐饮单位加强环保设施设备的日常管理检查，及时掌握使用运行情况；同时环保治理单位会及时免费上门清理回收餐厨垃圾，确保环保设施设备清洁通畅，定期做好维护保养，保障设施设备正常运行，提高环保处理效率。
武昌区环保局透露，到今年底，该区经营面积达300平方米以上的餐馆中，预计将有300家企业安装油水分离装置，减少废水排放。
不锈钢油水处理器工作原理及使用方法：
不锈钢油水处理器采用简单物理学原理，大家都知道，油会浮在水的上面，但是只是了解这个原理无法制作出不锈钢油水处理器，不锈钢油水处理器的开口大小、高度都是要经过严密计算得出的。如果没有经过无数次试验，便无法保证油水处理器正常工作。另外，不锈钢油水处理器的容积也是很重的参数，根据每小时处理的含油废水的流量，需要的饭店油水处理器的容量、体积大小也是不一样，要根据合理的数据，才能制造出完美的不锈钢油水处理器。不锈钢油水处理器采用不锈钢制造，坚固耐用，而且外形美观，处理油和水的效果也是很明显，这是因为不锈钢油水处理器在制造时既保持了其工作的特性，也保持了其工艺性和实用性。
浙江油水处理器、杭州、嘉兴、湖州、宁波、金华、温州、丽水、绍兴、衢州、舟山、台州 福建、福州、厦门、泉州、三明、南平、漳州、莆田、宁德、龙岩 江西、南昌、九江、赣州、吉安、鹰潭、上饶、萍乡、景德镇、新余、宜春、抚州 广东、广州、深圳、汕头、惠州、珠海、揭阳、佛山、河源、阳江、茂名、湛江、梅州、肇庆、韶关、潮州、东莞、中山、清远、江门、汕尾、云浮 湖南、长沙、株洲、湘潭、衡阳、岳阳、郴州、永州、邵阳、怀化、常德、益阳、张家界、娄底 湖北、武汉、襄樊、宜昌、黄石、鄂州、随州、荆州、荆门、十堰、孝感、黄冈、咸宁油水处理器
不锈钢油水处理器的选型较为简单，用户可根据含油废水每小时的流量进行选型，不同的流量，要求不锈钢油水处理器的大小、开口口径、高度均不相同。
