出处：《佛说施饿鬼甘露味大陀罗尼经》
时间要求：早晨或中午（无对象限制，任何人都可以施）
先诵召请咒。次诵开咽咒。接着面向东方。咒净水七遍。向东散洒著于空中。
（注意：如果单独施甘露水或施食，皆应先诵召请咒7遍，再诵开咽喉咒7遍，接下来再施甘露水或施食，当然最好都施。若都施的话，可以合并召请咒和开咽喉咒，而且应当先施甘露水，再施食。）
第一步：诵召请咒7遍：
在诵咒之前先作是念：
南无佛陀耶。南无达摩耶。南无僧伽耶。南无本尊释迦牟尼如来。南无安住大地菩萨众。南无一切龙天善神。愿以威神加哀护助。我今召请十方刹土尽虚空界一切六趣饿鬼有情类。以三宝威神力故。悉至我所。
接着，面向东方。恭诵召请神咒7遍：
那谟菩布哩(一)怛他伽哆耶(二)
果滨居士的梵语发音：
南摩 步步帝(里壹). 嗄(里壹)怛(里壹) 打太噶打牙.
第二步，诵开咽喉陀罗尼咒7遍
接着施甘露者应当起升起大悲心而对召请来的众生说（可默念）：
“请你们仔细听着。我现在用这个陀罗尼开你们的咽喉。布施给你们清凉柔软快乐。希望能让你们都开开心心的享用饮食甘露美味。”
接着诵开咽喉陀罗尼咒7遍：
唵(一)菩布哩(二)迦怛哩(三)怛哆伽哆(四)
果滨居士的梵语发音
唵. 步步帝(里壹). 嗄怛(里壹).打太噶打牙
第三步，施甘露水
用干净的容器盛满净水，然后面向东方，恭诵施甘露浆陀罗尼神咒7遍，接着面向东方把净水洒在空中（可用干净的树枝或喷壶等）。其水以此陀罗尼力一渧堕地。变成十斛天甘露浆。诸鬼神等充足饱满欢喜无量。
施甘露浆陀罗尼神咒
那谟苏卢婆曳(一)怛伽他哆耶(二)怛铁他(三)苏嚧苏嚧(四)波啰苏噜莎婆呵(五)
果滨居士的梵语发音
那谟苏噜叭牙。打达噶打牙。打笛牙他。嗡。苏噜。苏噜 钵喇苏噜。钵喇苏噜。司乏哈
附：建议加上三皈依、忏悔、念佛号、地藏菩萨灭定业真言等内容。最后施食完成要回向，可以回向给自己的亲朋好友或自己，不过最好回向法界。
三皈依文：
皈依佛 皈依佛两足尊 皈依佛不堕地狱
皈依法 皈依法离欲尊 皈依法不堕饿鬼
皈依僧 皈依僧众中尊 皈依僧不堕畜生
皈依佛竟 皈依法竟 皈依僧竟 （三说）
忏悔文：
往昔所造诸恶业，皆由无始贪瞋痴。
从身语意之所生，一切我今皆忏悔。
念佛号：念阿弥陀佛之前最好开示一下，明理念佛，信愿俱足，效果更好些。让众生知道念佛可以往生极乐，去极乐永出轮回，永不受苦，快乐无比。
地藏菩萨灭定业真言：
唵，钵啰末邻陀宁，娑婆诃。
ōng，bō là mò lín tuó níng，suō pó hē。
回向文：
愿以此功德， 普及于一切， 我等与众生， 皆共成佛道。
所有功德果报。悉与一切众生共回向阿耨多罗三藐三菩提。
时间要求：早晨或中午（无对象限制，任何人都可以施）
先诵召请咒。次诵开咽咒。接着面向东方。咒净水七遍。向东散洒著于空中。
（注意：如果单独施甘露水或施食，皆应先诵召请咒7遍，再诵开咽喉咒7遍，接下来再施甘露水或施食，当然最好都施。若都施的话，可以合并召请咒和开咽喉咒，而且应当先施甘露水，再施食。）
第一步：诵召请咒7遍：
在诵咒之前先作是念：
南无佛陀耶。南无达摩耶。南无僧伽耶。南无本尊释迦牟尼如来。南无安住大地菩萨众。南无一切龙天善神。愿以威神加哀护助。我今召请十方刹土尽虚空界一切六趣饿鬼有情类。以三宝威神力故。悉至我所。
接着，面向东方。恭诵召请神咒7遍：
那谟菩布哩(一)怛他伽哆耶(二)
果滨居士的梵语发音：
南摩 步步帝(里壹). 嗄(里壹)怛(里壹) 打太噶打牙.
第二步，诵开咽喉陀罗尼咒7遍
接着施甘露者应当起升起大悲心而对召请来的众生说（可默念）：
“请你们仔细听着。我现在用这个陀罗尼开你们的咽喉。布施给你们清凉柔软快乐。希望能让你们都开开心心的享用饮食甘露美味。”
接着诵开咽喉陀罗尼咒7遍：
唵(一)菩布哩(二)迦怛哩(三)怛哆伽哆(四)
果滨居士的梵语发音
唵. 步步帝(里壹). 嗄怛(里壹).打太噶打牙
第三步，施甘露水
用干净的容器盛满净水，然后面向东方，恭诵施甘露浆陀罗尼神咒7遍，接着面向东方把净水洒在空中（可用干净的树枝或喷壶等）。其水以此陀罗尼力一渧堕地。变成十斛天甘露浆。诸鬼神等充足饱满欢喜无量。
施甘露浆陀罗尼神咒
那谟苏卢婆曳(一)怛伽他哆耶(二)怛铁他(三)苏嚧苏嚧(四)波啰苏噜莎婆呵(五)
果滨居士的梵语发音
那谟苏噜叭牙。打达噶打牙。打笛牙他。嗡。苏噜。苏噜 钵喇苏噜。钵喇苏噜。司乏哈
附：建议加上三皈依、忏悔、念佛号、地藏菩萨灭定业真言等内容。最后施食完成要回向，可以回向给自己的亲朋好友或自己，不过最好回向法界。
三皈依文：
皈依佛 皈依佛两足尊 皈依佛不堕地狱
皈依法 皈依法离欲尊 皈依法不堕饿鬼
皈依僧 皈依僧众中尊 皈依僧不堕畜生
皈依佛竟 皈依法竟 皈依僧竟 （三说）
忏悔文：
往昔所造诸恶业，皆由无始贪瞋痴。
从身语意之所生，一切我今皆忏悔。
念佛号：念阿弥陀佛之前最好开示一下，明理念佛，信愿俱足，效果更好些。让众生知道念佛可以往生极乐，去极乐永出轮回，永不受苦，快乐无比。
地藏菩萨灭定业真言：
唵，钵啰末邻陀宁，娑婆诃。
ōng，bō là mò lín tuó níng，suō pó hē。
回向文：
愿以此功德， 普及于一切， 我等与众生， 皆共成佛道。
所有功德果报。悉与一切众生共回向阿耨多罗三藐三菩提。
