溜茄块怎么做啊，放啥调料【汾阳吧】

如题

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买一瓶番茄酱或者家里做的西红柿酱，放少许糖、盐、酱油，再加水，勾兑成汁。切葱姜蒜，把茄子切成块，把茄块过油炸一遍，然后热好油，放葱姜蒜，倒入汁，再放茄块，最后出锅前，放一点香菜。

1,茄子去皮切块，滚刀块，打颗鸡蛋适当放入淀粉至糊状，适量放点盐13香，过油至金黄色
2,净锅放底油，炸葱姜蒜，尖椒块，西红柿块100克，番茄酱，20克，加花椒水50克，盐，味精，鸡精，13香适量，白糖10克，开锅待熬出香味，湿淀粉五克，勾芡，打明油，香菜段，蒜泥，翻两个身，出锅

新人雄雄暖贴专用，专业暖帖二十年，一直被模仿，从未被超越
　　　　暖暖暖　　　暖暖暖
　　　暖暖暖暖暖　暖暖暖暖暖
暖暖暖暖暖暖暖暖暖暖
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　　　　　　　暖暖暖
　　　　　　　　暖
看帖是一种态度，水贴是一种能力，暖贴是一种美德。
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1,茄子去皮切块，滚刀块，打颗鸡蛋适当放入淀粉至糊状，适量放点盐13香，过油至金黄色
2,净锅放底油，炸葱姜蒜，尖椒块，西红柿块100克，番茄酱，20克，加花椒水50克，盐，味精，鸡精，13香适量，白糖10克，开锅待熬出香味，湿淀粉五克，勾芡，打明油，香菜段，蒜泥，翻两个身，出锅

放点芥末

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溜茄块怎么做啊，放啥调料

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