本文作者:吕永岩,山东黄县(今山东龙口)人,笔名为严文、山石。毕业于解放军艺术学院文学系。1974年开始发表作品。曾任沈阳军区《前进报》编辑、解放军艺术学院作家班学员、陆军某师副政委(代)。现享受正军职工资待遇。
预感到转基因专家会来砸场子,所以做报告前我便准备了两件“秘密武器”,我想试试这两件“秘密武器”的威力。
果然,我刚预报完所讲的内容,还没进入更深的话题,就有一位教授站出来,说:我想说两句,我是专门从英国被请回来的,我就是搞转基因的。你们反对转基因有个误区,转基因其实不是转你的基因。转基因大米、大豆与非转基因一样,都是让你吃的,吃进去会被转化为氨基酸消化掉的,不是让你注射的。美国的FDA等都认为转基因是安全的,美国人也吃转基因,转基因安全是科学界的共识。
我没有打断他,也没有插话,而是让他充分发挥,充分表达。等他住口了,我才问他:你讲完了吗?他说:我先讲这些。 我说,那好。我问你几个问题。
第一,转基因大米转入的是BT,BT也叫苏云金杆菌,是一种杀虫农药。BT能杀虫不能杀人,你搞过实验吗?
教授说,没做过。但是有人做过。 我说,有医学专家做过吗? 他说,没有。这个不能拿人做实验。 我说,转基因水稻要搞产业化,那不是拿人做实验吗?而且不是拿几个人做实验,而是拿所有中国人做实验。你们搞转基因的说没问题,但是有医学家说有问题。这个医学家叫王月丹,是北京大学的免疫学博士。他说蛋白质吸收有三种方式,1)完整蛋白质分子的吸收;2)降解为短肽吸收;3)完全降解为氨基酸被吸收。其中,降解为短肽才是主要的吸收方式,而不是完全降解为氨基酸才会吸收。并且完整的蛋白质分子被吸收的例子也有很多。比如,肉毒杆菌毒素也是一种蛋白质,人吃了会引起神经系统中毒,严重的能致人死亡。加拿大研究人员已经从食用转基因食品的孕妇甚至胎儿体内检测到了BT蛋白。
中国官方杂志《食品科学》早在2007年28卷第3期的357页就已经揭示:苏云金杆菌其实与人体的致病菌蜡样芽孢杆菌是同一种菌,而后者被认为是可以引起致命性呕吐和肠胃炎的病原体,其产生的热稳定性毒素可以在30分钟内引起人体发生呕吐,并曾导致一名17岁的瑞士男孩由于呕吐引起的肝衰竭和横纹肌溶解而死亡。目前的研究发现,以前所称的蜡样芽孢杆菌中70%是苏云金杆菌,而且目前我们商业用的苏云金农药菌株含有呕吐毒素和肠毒素基因。目前我国的很多农产品和畜牧产品都受到了这种农药菌的污染,包括牛奶导致腹泻,有人将此归结为“乳糖不耐受症”,掩盖了BT致病的事实。 我说,你搞转基因的说BT安全,但是医学家说BT不安全,你说老百姓会相信谁的?会相信你们转基因科学家的吗? 接下来我拿出了第一件“秘密武器”,也就是我专门买的一包苏云金杆菌(BT)农药。 我说,这就是你们说人吃了“安全”的BT。我说喝茶安全,所以我喝茶。你说BT安全,那你敢像我喝茶一样喝这个BT农药吗?在你做出决定前,我已经说了,医学博士认为这个BT对人有害,并且我还得给你读一下这个农药说明的“注意事项”部分,这部分有“中毒急救”一栏,里面有这样的话:“不慎将药剂接触眼睛,应立即用肥皂和大量清水冲洗至少15分钟或去医院治疗”。“不慎吸入,立即将吸入者转移到空气新鲜及安静处,请医生对症治疗”。“误服无特殊解毒剂,可对症治疗”。还有“储存和运输”一栏,要注意“置于儿童、孕妇触及不到之处,并加锁”。“勿与食品、饮料、饲料、粮食等其它商品同贮同运”。“用过的容器应妥善处理,不得作他用,也不可随意丢弃”。
我让服务人员拿了一个水杯,又问教授,你想好了没有?你敢喝吗?教授无语。 我说,你当然可以不喝,我也希望你别喝,因为我确信这是有毒的,不是无毒的。 接下来我又提出第二个问题。我说,转基因大豆、玉米转入的是抗草甘膦基因。大豆、玉米和草一起长出来,农场主使用飞机喷洒草甘膦,草吸收了草甘膦就被杀死了,大豆、玉米因为被转入了抗草甘膦基因,所以没死,但是他们也像草一样吸收了草甘膦。你们专家说“草甘膦比食盐还安全……”你搞过实验吗? 教授说,我没搞过,但有人搞过