我爱面包机吧 关注:3,721贴子:40,524
  • 12回复贴,共1

求助:面包机做的面包切起来很多碎末

只看楼主收藏回复

用美的面包机做的面包松软度还可以,但切开面包上的气孔要比面包房里的多很多,而且易掉面包屑。是哪里出了问题呢,请大家指教。


IP属地:浙江来自Android客户端1楼2016-08-24 09:28回复
    另外,我的是美的面包机1510,做的面包比天宫大神晒的图片中面包皮厚了很多。PS如果大家谁有在用美的机,欢迎多和我交流啊


    IP属地:浙江来自Android客户端2楼2016-08-24 09:34
    收起回复
      面包做出来后,有余温时装袋保存一个小时,等凉透后开袋用面包刀和架子切片,碎屑会少很多。


      IP属地:山东来自Android客户端3楼2016-08-24 21:36
      收起回复
        大家有没有用美的1510的?求交流啊


        IP属地:浙江来自Android客户端4楼2016-09-01 07:51
        收起回复
          我的面包碎末多的时候是面团太湿,面粉筋度不够


          来自iPhone客户端5楼2016-09-27 11:46
          收起回复
            余温装袋,彻底凉透面包会变软有韧劲,这时用陶瓷刀切碎屑很少。


            来自iPhone客户端6楼2016-09-30 21:01
            回复