霞多丽（Chardonnay）容易种植，在贫瘠和寒冷地区也能欣欣向荣地生长，而且能适应各种酿造工艺，酿出不同风格的葡萄酒，这些特点使其成为全世界种植面积最受欢迎的品种，说它是葡萄酒界的“百变女王”一点也不过分。作为葡萄酒爱好者，你对霞多丽的了解有多深呢？下面有 10 道有关霞多丽的题目，一起来检验一下吧！
1、ABC 曾是某一世界经典葡萄品种的首字母缩略语，有贬低之意，它代表的含义是？
A、Anything but Chenin（除了白诗南，喝什么都行）
B、Anything but Chardonnay（除了霞多丽，喝什么都行）
C、All Bonarda's codswallop（全是伯纳达葡萄的废话）
D、Anything but Pinot Gris（除了黑皮诺，喝什么都行）
2、霞多丽是法国香槟（ Champagne）地区主要种植葡萄品种之一，那么，香槟地区另外两个主要葡萄品种是？
A、长相思（Sauvignon Blanc）和赛美蓉（Semillon）
B、阿里高特（Aligote）和密斯卡岱（Muscat）
C、黑皮诺（Pinot Noir）和莫尼耶皮诺（Pinot Meunier）
D、灰皮诺（Pinot Gris）和雷司令（Riesling）
3、以下澳大利亚哪些产区因生产风格优雅的霞多丽葡萄酒而闻名？
A、迈拉仑维尔（McLaren Vale）、路斯格兰（Rutherglen）、泰玛谷（Tamar Valley）
B、阿德莱得山区（Adelaide Hills）、雅拉谷（Yarra Valley）、莫宁顿半岛（Mornington Peninsula）
C、库拉瓦拉（Coonawarra）、河地（Riverland）、佩斯山区（Perth Hills）
D、巴罗萨谷（Barossa Valley）、猎人谷（Hunter Vally）、墨累河岸地区（Murray Darling）
4、法国勃艮第（Bourgogne）大部分白葡萄酒都用霞多丽酿造，这里法定的白葡萄品种还有？
A、阿里高特（Aligote）
B、白诗南（Chenin Blanc）
C、雷司令（ Riesling）
D、长相思（Sauvignon Blanc）
5、勃艮第夜丘（Cote de Nuits）产区生产的葡萄酒中，95 %都是红葡萄酒，这里位置最北的白葡萄酒产区是？
A、默尔索（Meursault）
B、热夫雷•香贝丹（Gevrey-Chambertin）
C、马沙内（Marsannay）
D、香波•慕西尼（ Chambolle Musigny）
6、霞多丽也是美国加州种植面积最广的葡萄品种之一，那美国霞多丽葡萄酒的比例是？
A、9%
B、19%
C、39%
D、59%
7、下列对于霞多丽的描述中，哪个最准确？
A、芳香浓郁，在寒冷地区也长得特别好，酸度较高，可酿成品质较好的甜酒
B、口感清新脆爽，呈干型，带有绿色水果的香气，能适应不锈钢桶
C、是一个比较中性的品种，适应性强，能适应各种酿造工艺，风格多变
D、皮厚，富含色素和单宁，在气候温暖的地区才能成熟，能适应橡木桶
8、下列哪个不是夏布利产区的特级葡萄园（Chablis Grand Cru）？
A、福寿姆园（Fourchaume）
B、布朗榭园（Blanchot）
C、克洛园（Les Clos）
D、福迪斯园（Vaudesir）
9、以下哪个不是马贡（Maconnais）产区内酿造霞多丽葡萄酒的子产区？
A、普伊富美（Pouilly-Fume）
B、普伊-富赛（Pouilly-Fuisse）
C、圣韦朗（St-Veran）
D、维尔-克莱赛（Vire-Clesse）
10、根据国际知名比价网站 WS 数据，以下哪款是世界上最贵的霞多丽葡萄酒？
A、赛奎农珍珠干白（Sine Qua Non,'Pearl Clutcher'）
B、科登-查理曼园干白（Coche-Dury, Corton-Charlemagne）
C、勒弗莱蒙哈榭园干白（Domaine Leflaive,Montrachet）
D、乐花科登-查理曼园干白（Domaine Leroy,Corton-Charlemagne）（参考/Decanter）
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杯茶盏水也风流，莫负了、桂时菊候。#*#
