3科大美食之面食,不论其他店铺,只说科大二餐厅的臊子面,是我在科大吃到最物美价廉的面食。首先,他的面很讲究,不是随随便便的机器面(还有咬就断了,我个人感觉毫无面的感觉),而是手工拉条子。吃到嘴里很Q弹,也就是很有嚼劲,而在学校这样盛行快餐饭的地方,能有一家好的手工面真心不容易。其次说味道,楼主在等面的时候默默地观察过,面从锅里捞到碗里之后先由厨师加盐等基本的调料油泼一遍,后再由刷卡的阿姨浇上臊子,面吃起来很带味,可以说是良心卖家。再说臊子,分为三种,西红柿鸡蛋,炸酱和肉臊子。可以说是各有千秋,我最喜欢吃肉臊子,全是瘦肉吃起来很带劲。看到很多人喜欢吃二合一臊子,不知道怎么样,下次去试一下。最后再说一下价格,最便宜油泼好像是4.5,最贵的二合一好像才是6块。没次去吃前面都是人。相信吧里不少吧友都吃过。唯一的缺点就是有时候会让人等好久。但是我觉着,好东西值得我去等。等每天很日常的一碗好面!
讲真,有回复才有动力,谢谢吧友