鱼，其营养价值颇高，做法很多，花样成千上百种，但要如何把火锅鱼做的既美味又养生，是很多厨师都头疼的事。因为鱼本身是很难入味的，很多餐厅做出来的鱼是淡而无味的，这很影响鱼本身的价值和食客的口感，在这个挑剔的时代，鱻鱼石养生火锅是个受创业者备受青睐的选择，用独家的方法做出来的鱼不仅入味唇齿留香，还让吃的人美白养生。

【鱻鱼石养生火锅的项目特点】：
（一）主题说法:鱼（yu），开启美味与文化的文字密码
【鱼．愉】：研究发现，女性比男性更需要朋友，更需要压力和情绪释放。作为国内首款专为女性朋友推出的火锅鱼，鱻鱼石．养生火锅提出女性消费新主张，引领您与闺蜜相约，与朋友相聚，与家人相偎，在愉悦舒雅的相聚交谈中，放下压力，愉悦心情，享受美味，增进情感。
【鱼．欲】：雅石鱼片，养生底汤，一鱼两吃，肉嫩汤鲜，让人闻之有欲，视之想尝，食后余香绵长，欲罢不能。
【鱼．玉】：作为专为女性打造的养生火锅，开创了火锅鱼最生态、最营养、最养颜的时尚潮流。鱻鱼石．养生火锅的元素搭配和营养搭配，具有显著的养颜美肤功效，“吃木桶鱼，美颜如玉”越来越成为共识。
【鱼．预】鱼肉含有异常丰富的蛋白质和特殊的脂肪酸和氨基酸，科学已经证明，多吃鱼可延缓机体衰老，有效预防高血压、抑郁症、哮喘、痴呆、胰腺癌等疾病。
【鱼．域】鱻鱼石．养生火锅承袭雅安美食精华，具有浓郁的雅安风情。在此基础之上，项目也充分结合所进地域的独特口味，做到正宗与创新、地道与地气的统一。
【鱼．誉】鱻鱼石．养生火锅由必普股份运营，必普股份作为国内互联网改造传统快餐的“第一股”，被评为中国品牌影响力十大用户满意企业，具有强大的品牌实力保障。鱻鱼石．养生火锅作为中国最有发言权的原生态养生火锅，产品本身也具有强大的市场号召力。
　人们的口味总是在不断变换，但是当你来到鱻鱼石养生火锅时消费者会发现时时刻刻更新的口味让你始终拥有意犹未尽的感觉，从而保证了投资者的店面始终火爆，现在鱻鱼石养生火锅就是其中尤为受欢迎的品牌之一，它不仅味道可口，而且吃法新奇，鱻鱼石养生火锅深受大众的喜爱，值得创业者的选择。