看仔细，别被骗了
随着生活水平的提高，大家注重保养的意识也是越发强烈了。生病了不再是直接吃西药抗生素也不再是直接打吊针，更多的是希望通过食疗能达到治病的效果。比如很多女生每个月的那么几天，每天都会喝上一大杯姜糖水来达到补气补血、活血化瘀和缓解疼痛的效果。
那么问题来了，你买的红糖姜汤，真的是健康的么？
科普时间
每100克红糖里面的蛋白质含量为2.7g
每100克姜里面的蛋白质含量为7.4g
那么让我们来看一看市面上的部分姜茶的营养成分表吧
小伙伴们是不是惊呆了！除了淘奇泡儿的姜汤以外，其他品牌的姜汤蛋白质含量每100g中没有超过1g的，虽然小编数学不太好，但这么简单的东西还是会算的，那个0.7g的数字是在逗我么！那么问题来了，为什么上图那些其他品牌的姜汤蛋白质含量都没有超过1g的？
（柯南上身）真相只有一个，他们用了“假”的红糖和“假”的姜！
真的古法红糖
真正的古法红糖是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压，压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质，接着以小火熬煮5 ～6小时，不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉，使糖的浓度逐渐增高，高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖，也就是红糖砖，这样的传统做法保留了甘蔗里大量对人体有益的微量元素和营养物质，同时也使红糖带有一股类似焦糖的特殊风味。
假的古法红糖（赤砂糖）
假的红糖实际上就是赤砂糖经过现代工艺，添加硫磺、盐酸、苏打等化工原料，利用化学助剂提取甘蔗汁的糖分，分离出白糖后剩余的残渣经过加工而成。其他营养则一并流失了，除了甜味并无其他营养。
真假姜汤大揭底
上面也提到了，姜的植物蛋白是很高的，每100克姜里面的蛋白质含量为7.4g，那么为什么市面上99%的姜汤制品的蛋白质含量却不到1g呢？因为市面上绝大多数的红糖姜汤里面是没有姜的成分的！！！
对，你没有看错，就是没有姜的成分。那为什么会有姜的口感和辣辣的感觉呢？因为市面上绝大多数红糖姜汤都添加了姜油和姜辣素，这样大家吃起来就像吃到了真的姜一样的口感了，就像红烧牛肉面里面没有牛肉一样的道理。可是味道能骗人，成分却不能造假。
为了验证，小编买回来了几十种姜汤，从9.9元的到135元的都有，但是！但是没有任何一个产品的蛋白质含量能达到标准。只有我们大淘奇泡儿品牌能在众多品牌中脱颖而出，傲视群雄！谁叫我们家淘奇泡儿品质好呢，还上过央视的《品质》栏目呢！这个节目可不是一般品牌能上的了的哦！
小伙伴们，以后知道怎么挑选好的红糖姜汤了吧！
随着生活水平的提高，大家注重保养的意识也是越发强烈了。生病了不再是直接吃西药抗生素也不再是直接打吊针，更多的是希望通过食疗能达到治病的效果。比如很多女生每个月的那么几天，每天都会喝上一大杯姜糖水来达到补气补血、活血化瘀和缓解疼痛的效果。
那么问题来了，你买的红糖姜汤，真的是健康的么？
科普时间
每100克红糖里面的蛋白质含量为2.7g
每100克姜里面的蛋白质含量为7.4g
那么让我们来看一看市面上的部分姜茶的营养成分表吧
小伙伴们是不是惊呆了！除了淘奇泡儿的姜汤以外，其他品牌的姜汤蛋白质含量每100g中没有超过1g的，虽然小编数学不太好，但这么简单的东西还是会算的，那个0.7g的数字是在逗我么！那么问题来了，为什么上图那些其他品牌的姜汤蛋白质含量都没有超过1g的？
（柯南上身）真相只有一个，他们用了“假”的红糖和“假”的姜！
真的古法红糖
真正的古法红糖是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压，压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质，接着以小火熬煮5 ～6小时，不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉，使糖的浓度逐渐增高，高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖，也就是红糖砖，这样的传统做法保留了甘蔗里大量对人体有益的微量元素和营养物质，同时也使红糖带有一股类似焦糖的特殊风味。
假的古法红糖（赤砂糖）
假的红糖实际上就是赤砂糖经过现代工艺，添加硫磺、盐酸、苏打等化工原料，利用化学助剂提取甘蔗汁的糖分，分离出白糖后剩余的残渣经过加工而成。其他营养则一并流失了，除了甜味并无其他营养。
真假姜汤大揭底
上面也提到了，姜的植物蛋白是很高的，每100克姜里面的蛋白质含量为7.4g，那么为什么市面上99%的姜汤制品的蛋白质含量却不到1g呢？因为市面上绝大多数的红糖姜汤里面是没有姜的成分的！！！
对，你没有看错，就是没有姜的成分。那为什么会有姜的口感和辣辣的感觉呢？因为市面上绝大多数红糖姜汤都添加了姜油和姜辣素，这样大家吃起来就像吃到了真的姜一样的口感了，就像红烧牛肉面里面没有牛肉一样的道理。可是味道能骗人，成分却不能造假。
为了验证，小编买回来了几十种姜汤，从9.9元的到135元的都有，但是！但是没有任何一个产品的蛋白质含量能达到标准。只有我们大淘奇泡儿品牌能在众多品牌中脱颖而出，傲视群雄！谁叫我们家淘奇泡儿品质好呢，还上过央视的《品质》栏目呢！这个节目可不是一般品牌能上的了的哦！
小伙伴们，以后知道怎么挑选好的红糖姜汤了吧！
