這土沉的韻味實在令人感到簡單明白，個人覺得明火效果強烈一步到位（不知這樣形容是否恰當），上電爐後離去再回來氣韻濃郁。至於碳爐（因老白為粗人一型）手指笨拙，所以沒耐性使用，淺淺心得分享。