新零售这个概念，在今年算是比较火的了。具体是啥？我这里也不谈自己的一些看法了，专家学者马云搞搞的事情。我搞了快3年了这块，之前都说了很多大环境的困难，今天说说，我自己搞这块遇到的困难。大家一起共勉！其实生鲜、农产品的刚需、周转速度都比服装和日化高，并且采用电商方式，实体店成本、人工成本应该是更低，但为什么难赚到钱呢？

首先，生鲜电商损货率非常高！
生鲜生鲜，需要新鲜，所以商品保质期很短，这就要求着，我们需要很强的销售能力，但是这也不是很好控制的，而且在物流体系中的损失也是在所难免的，这些都得自己掏钱。
就我个人经验，现在的损货率大概在3%-10%，非常高了，你要知道，非生鲜的有些是千分之一。

比如说：2块的西红柿，在新鲜时可以卖2.5元/斤，一旦不新鲜可能只能卖2.1元/斤了，再滞销则连成本价2元/斤也卖不到，就进入亏损状态。
难以控制物流成本
一般大公司都是自建设配送物流，像我这种小公司就不考虑这种了。不管如何，生鲜、农产品这块都是为了让产品快速送到客户手上。举个例子

其实生鲜电商这块，10多年华东的一家家乐福就尝试了生鲜业务，最终也主要因为物流陷入巨额亏损而退场。
实体店的竞争
这块线上线下竞争什么行业都有，为什么拿出来说一下呢？因为现在线上线下开始融合，所谓的新零售时代。与实体店的竞争实质上是加剧的。

类似盒马鲜生这类商家也并非完全做纯电商，其也开始在上海、宁波、北京有自己的展示门店，增加客户体验感，与实体店争夺客源。
打通线上线下的困难
新零售时代，需要打通线上线下，比如实时更新的库存情况、出货情况和配送记录等。这个没打通，会影响物流的控制，最终影响整个整体。

不要小看这个，供应链理清楚了，线上线下打通。都需要，其背后的技术系统建设、数据掌握、执行力以及理念融合。

目前现在多数的生鲜业务的电商公司，超过90%都处于亏损状态，包括我自己，要突破这些困难，任重而道远啊。加油吧！

祝大家都赚大钱！原创不易，欢迎大家踊跃交流。