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新零售下,农产品电商、生鲜电商为什么难赚到钱?

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1楼2017-04-10 17:29回复
    新零售这个概念,在今年算是比较火的了。具体是啥?我这里也不谈自己的一些看法了,专家学者马云搞搞的事情。我搞了快3年了这块,之前都说了很多大环境的困难,今天说说,我自己搞这块遇到的困难。大家一起共勉!

    其实生鲜、农产品的刚需、周转速度都比服装和日化高,并且采用电商方式,实体店成本、人工成本应该是更低,但为什么难赚到钱呢?
    首先,生鲜电商损货率非常高!
    生鲜生鲜,需要新鲜,所以商品保质期很短,这就要求着,我们需要很强的销售能力,但是这也不是很好控制的,而且在物流体系中的损失也是在所难免的,这些都得自己掏钱。
    就我个人经验,现在的损货率大概在3%-10%,非常高了,你要知道,非生鲜的有些是千分之一。

    比如说:2块的西红柿,在新鲜时可以卖2.5元/斤,一旦不新鲜可能只能卖2.1元/斤了,再滞销则连成本价2元/斤也卖不到,就进入亏损状态。
    难以控制物流成本
    一般大公司都是自建设配送物流,像我这种小公司就不考虑这种了。不管如何,生鲜、农产品这块都是为了让产品快速送到客户手上。举个例子

    其实生鲜电商这块,10多年华东的一家家乐福就尝试了生鲜业务,最终也主要因为物流陷入巨额亏损而退场。
    实体店的竞争
    这块线上线下竞争什么行业都有,为什么拿出来说一下呢?因为现在线上线下开始融合,所谓的新零售时代。与实体店的竞争实质上是加剧的。

    类似盒马鲜生这类商家也并非完全做纯电商,其也开始在上海、宁波、北京有自己的展示门店,增加客户体验感,与实体店争夺客源。
    打通线上线下的困难
    新零售时代,需要打通线上线下,比如实时更新的库存情况、出货情况和配送记录等。这个没打通,会影响物流的控制,最终影响整个整体。

    不要小看这个,供应链理清楚了,线上线下打通。都需要,其背后的技术系统建设、数据掌握、执行力以及理念融合。
    目前现在多数的生鲜业务的电商公司,超过90%都处于亏损状态,包括我自己,要突破这些困难,任重而道远啊。加油吧!

    祝大家都赚大钱!
    原创不易,欢迎大家来鲁味商城吧交流。


    2楼2017-04-10 17:30
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      说的是实情,农产品电商主要缺点是物流上,你现在做的什么农产品?几年了


      来自Android客户端3楼2017-04-27 07:31
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