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【证优客资讯ISO22000】吃火锅还敢加牛百叶和黄喉吗?

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吃火锅你是不是总点牛百叶和黄喉?近日,深圳罗湖警方在市局治安巡警支队和市市场稽查局食品稽查处的大力支持下,经过3个月的摸网排查,一举捣毁一个隐匿在龙岗平湖顺平市场的地下加工厂。记者在现场看到,加工厂里全是发臭发霉的牛百叶、黄喉以及刺鼻的化学浸泡溶液,让人触目惊心。

在位于顺平市场的有毒食品加工厂內,警方共查获了牛百叶、黄喉、毛肚、千层肚、牛心顶等疑似有毒有害食品成品、半成品约40吨;用于浸泡、加工牛百叶的氢氧化钠、过氧化氢等危险化学品约1.5吨;此外,还有若干帐本及相关设备、工具一批。


1楼2017-04-19 10:03回复
    半年来日产4吨有毒食品
    不少市民认为,黑色的牛百叶是未经处理过可以吃的,要比白色的牛百叶卫生干净。而这家工厂生产的牛百叶则是“黑白通吃”,白色的通过双氧水和烧碱进行浸泡,使其增白、增脆、变大,黑色的则是用黑茶水熬制后加上化学溶液,用黑茶水本身的色泽来掩盖原材料腐败变质的情况。
    据警方透露,该厂从2016年9月份经营至今,日供应肉制产品约4吨,月销售额约300余万元。“他们从外国进口的原材料价格大约为12元/斤,然后通过浸泡后,一斤可以变成四斤有毒产品,价格也提高到17元/斤,利润高达三四倍。”现场民警说。


    2楼2017-04-19 10:03
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      这2家排长队餐厅被突查
      昨日,深圳市食品药品监管局开展“星期三‘查’餐厅”行动,突击检查宝安区海雅缤纷城食品安全状况,被抽查的西贝莜面村(宝安海雅缤纷城店)、海底捞(宝安海雅缤纷城店)。
      2家餐厅的整体食品安全状况良好,现场食材快检未发现食品安全问题,食品安全量化等级维持现有B级(良好),但仍存在个别餐具消毒保洁不到位、冰箱内有的生熟食未分开存放等问题待整改。


      3楼2017-04-19 10:04
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        不管是食品企业也好,加盟店也好,都要把ISO22000食品安全管理体系做起来啦


        4楼2017-04-19 10:04
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          如果是我的话,肯定希望自己吃到的食物是好的


          5楼2017-05-11 13:35
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