“我提笔将一生中关于普洱茶的所见、所闻、所为、所悟写出来，给现在和后来的普洱茶人留一份参考资料，也算是我们最后为发展普洱茶所作的一点贡献。”八旬的肖时英介绍，此次推出的“我们亲历的云南茶”系列共3本，其中《感时木荣》为他所著，讲述上世纪50年代，他和爱人张木兰从武汉大学毕业后，前往云南从事茶叶方面的科研工作后的故事；而《时木茶缘》则收录了他和张木兰之前发表或未曾发表的一些论文。还有一本书叫《茶为时木》，是他们的儿子肖雨所著，其中一些是儿子回忆他和妻子的小故事。