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手网直火慢烘 西达摩G1

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尝试慢烘看味道是不是真的不较死板，没有冲击力，20分钟细火脱水，23分钟一爆，25分下豆，见图指正。
IP属地:广东来自Android客户端1楼2017-05-21 13:35回复
    被删了吗？
    IP属地:广东来自Android客户端2楼2017-05-21 13:37
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      看着还不错，不过我也是业余的，自己喜欢手网烘，但是没有一爆时间这么久的，这种慢脱水我还没试过，不知道口感如何
      来自Android客户端3楼2017-05-21 14:08
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        顶顶
        IP属地:广东来自Android客户端4楼2017-05-21 14:47
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          单手顶天，法力无边，佩服佩服
          来自iPhone客户端6楼2017-05-21 16:29
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            这算浅烘吗？
            IP属地:北京来自Android客户端7楼2017-05-21 16:50
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              20分钟脱水
              IP属地:广东来自Android客户端8楼2017-05-21 17:47
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                用近70分钟烘一手网的豆？这个真的不懂评价了。
                9楼2017-05-21 18:28
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                  一锅半小时，楼主真是够拼的。
                  10楼2017-05-21 19:24
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                    膨胀度不错，只要好喝就是对的
                    IP属地:广东来自iPhone客户端11楼2017-05-23 21:46
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                      现在流行的是快烘，时间太长会流失大量的芳香物质，而且焦糖反应过长也会产生过量的苦味。当然，一切靠舌头说话。
                      IP属地:山东来自Android客户端12楼2017-05-24 03:06
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                        感觉还行，不过少了几番酸香。
                        IP属地:广东来自Android客户端13楼2017-05-24 11:40
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                          这手网厉害了
                          烘这么久容易失温吗？
                          IP属地:江苏来自iPhone客户端14楼2017-05-24 13:06
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                            时间太长了吧
                            IP属地:四川来自Android客户端15楼2017-05-24 13:29
                            收起回复
                              半小时。。。法力无边啊！不过估计西达摩那独特的果香会没了
                              来自Android客户端16楼2017-05-30 16:31
                              收起回复

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