代餐是一种方便于日常食用或饮用的营养均衡产品，其卡路里含量一般低于普通饮食（一般含200和300卡路里）。代餐通常以牛奶蛋白质做基础，其所含的维他命和矿物质约为每日推荐浓度的25%。
代餐的产品有许多型态，如：饮料、奶油冻、汤、清淡食品、水果调味奶制甜点、优格、巧克力或谷类棒等，而我们的燕窝代餐棒就属于谷类棒产品。
燕窝代餐棒减肥的原理在哪里？
代餐都具有高热量、易饱腹的特点。它是完全餐，也是卡路里控制餐的一种，目的是要取代每日的一次主餐，且其所含的热量比普通餐少，一般人一餐热量摄取约 500～1000千卡，而利用燕窝代餐棒者，可以将热量正确地控制在150~500千卡左右，执量摄取小于需要量。所以，它是保持体重或减重的实用好方法。若能正确使用，将能非常有效地达到控制体重效果。

燕窝代餐棒减肥优点
1、代餐过程中保证了营养的均衡
燕窝代餐棒属于营养代餐饼干，营养棒，秉承均衡营养、健康减肥的理念，通过调整膳食结构中中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质和微量元素的摄入，保证在减肥过程中，不饥饿、不乏力、不腹泻、不反弹、不改变饮食习惯。
2、用燕窝代餐棒过程不会伤害身体
最重要的是不会对身体造成任何损害，可以说代燕窝代餐棒是真正意义上的绿色减肥食品，而不是一味的节食主义。
3、减肥速度快
一般中国人用燕窝代餐棒来取代晚餐，非常合适，一个月可减重3～10斤，甚至更多，减重效果非常明显。代餐第一是为了减少热量摄入，第二是为了改变膳食结构和习惯。改变膳食结构的同时做到了不反弹。
4、边缘益处多多代餐中的各种营养物质可以促进肠道蠕动，软化宿便，预防便秘、结肠癌及直肠癌；同时能够清除体内毒素，预防色斑形成、青春痘等皮肤问题；也能促进肠道有益菌，提高身体免疫力。