有不少小伙伴对168清调素食餐还不了解，存在很多疑惑。“什么是营养失衡？”“168有什么作用呢？”“有什么科学的食用方法吗?”为此我专门为大家解答下这些问题，希望能帮助到大家！

什么是营养失衡？
营养不足和营养过剩，都属于营养失衡。现代人的饮食习惯普遍存在三高、四低现象。三高：高脂肪、高蛋白、高化合物；四低：低矿物质、低维生素、低膳食纤维、低水。偏食挑食、减肥节食、经常吃快餐或过度食用鸡鸭鱼肉等不良饮食习惯都造成营养失衡，久而久之就会出现各种营养和代谢方面的问题，如肥胖、运动能力下降、抵抗能力差、容易感冒、过敏、痤疮和粉刺、皮肤粗糙等症状。严重的还会导致佝偻病、便秘、智力低下、高血压、高血脂、脑血管病、糖尿病等问题。

168清调素食餐是什么？
168清调素食餐，包含坚果、谷豆、籽种、花朵、菌藻等五大类共106种天然原材料，以五谷杂粮为基础，配比药食同源植物性天然食材，经中医方剂科学组方，再进行维生素、矿物质、活性多糖及增强免疫和抗氧化成分进行分析检测，根据中国人对营养的需求，研制出一种具有改善健康状况的全营养素食。从食疗出发，以吃“养生”，达到“清除体内毒素”、“调节身体机能”、“补充均衡营养”三者结合的目的