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清蒸白鲳鱼 所需材料
白鲳鱼一条
姜适量
葱一小段
辣椒两小半
料酒少量
盐少量
白醋少量
清蒸白鲳鱼做法步骤详解
1
准备好材料:鱼、葱、姜、辣椒
2
鱼身上划上斜印、切好葱姜
1楼2017-11-24 13:52回复
3
把姜丝塞进刀口里
4
鱼肚子里也要放姜
5
盆子里放好料酒把鱼放入撒上盐
6
反正面分别泡10分钟
7
鱼腌好的鱼下锅,放上葱丝、辣椒。开火煮15分钟
8
取出放在盘子里
9
撒上蒸鱼鼓油
3楼2017-11-25 00:01