ac米兰吧 关注:2,980,993贴子:88,489,583

最近要开个饭店,有吃烤牛肉经验的朋友来一下!

只看楼主收藏回复


我想问一下,长江以南地区,类似这样的烤牛肉,会往里面放些什么独特的配料呢??不想跟本地的烤肉帮发生血肉冲突!


IP属地:吉林1楼2017-11-24 23:15回复
    没啥特别的啊,就是口味不同。我在武汉的东北人,觉得还是黄牛肉好吃


    IP属地:湖北来自Android客户端5楼2017-11-24 23:38
    收起回复
      这是炒牛肉吧,南方你得看有多“南”,口味差距很大的


      来自Android客户端6楼2017-11-24 23:59
      收起回复
        在哪开准备


        IP属地:江苏来自iPhone客户端7楼2017-11-25 00:00
        收起回复
          嗨,我说你脑袋怎么不转弯呢?别放那些个梦想不符合当地饮食习惯的佐料,比如说在广东做超辣口味就好了.然后调料自选呗.
          我们常去的一家海鲜餐厅,甭管谁来,老鸭底锅,各种海鲜自选.调料20多种自己搭配.这几年接待过天南地北的客人包括鬼佬都没出啥纰漏.都成我们公司餐厅了


          IP属地:福建来自iPhone客户端8楼2017-11-25 00:10
          收起回复
            看饿了,过分


            IP属地:山西来自iPhone客户端9楼2017-11-25 01:36
            收起回复
              长春物价很便宜啊…羡慕。。我这里去外面吃个饭都人均一百


              IP属地:陕西来自Android客户端10楼2017-12-03 01:37
              回复
                看起来很不错啊


                IP属地:北京来自Android客户端11楼2017-12-04 15:03
                回复
                  这算炙子烤肉?南北口味差异大啊


                  IP属地:山西12楼2017-12-04 15:13
                  收起回复
                    开起来了,这两天天太冷了,外卖卖的多!晚上生意能好点!好累啊!



                    IP属地:吉林来自Android客户端13楼2017-12-04 15:17
                    收起回复
                      在哪儿啊,有机会去吃


                      IP属地:浙江来自Android客户端14楼2017-12-04 15:19
                      收起回复
                        看着不错,


                        来自Android客户端15楼2017-12-04 15:22
                        收起回复
                          楼主哪人啊


                          IP属地:河南来自Android客户端16楼2017-12-04 15:32
                          收起回复
                            长春最好吃的还是豆腐串和长春饭店小奶油雪糕


                            IP属地:河北来自Android客户端17楼2017-12-04 15:37
                            收起回复