食为天食堂管理软件是如何智能化地管理食堂:
1.成本管理:分析各部门耗用;分部门进行成本核算;根据配方,分析出品售价同成本的差异,支持成本核算方式:1.移动平均 2.先进先出
2.加工中心:分店配送申请;加工中心采购;物料加工;加工中心配送至各分店;配送完成监控;加工中心外销管理。总部生成发货单后,各分店自动接收,并在总部打印送货单据,凭证签收。
3.库存管理:总部厨部建仓建帐;仓库账目查询;进出仓账目日核;库存限量预警;物品保质期控制;仓库盘点;物料损益。
4.采购管理:厨部日用料计算;申购订购管理;申购、订单往常核查;采购价格监控;采购价量分析;采购三方核价;采购员采购汇总;供货商管理、供货分析、采购与收入控制。
1.成本管理:分析各部门耗用;分部门进行成本核算;根据配方,分析出品售价同成本的差异,支持成本核算方式:1.移动平均 2.先进先出
2.加工中心:分店配送申请;加工中心采购;物料加工;加工中心配送至各分店;配送完成监控;加工中心外销管理。总部生成发货单后,各分店自动接收,并在总部打印送货单据,凭证签收。
3.库存管理:总部厨部建仓建帐;仓库账目查询;进出仓账目日核;库存限量预警;物品保质期控制;仓库盘点;物料损益。
4.采购管理:厨部日用料计算;申购订购管理;申购、订单往常核查;采购价格监控;采购价量分析;采购三方核价;采购员采购汇总;供货商管理、供货分析、采购与收入控制。