猪腰子里的白色物是不能吃的。这白色东西是猪的肾盂及肾纤维囊，猪肾脏的滤尿器官，这一部分有很浓的骚味，而且白色的纤维膜内还有一个浅褐色的腺体，是猪的肾上腺，含有激素，所以在烹煮时要去掉，不能吃。
详细参考来源：http://www.leha.com/health/121621

得让它骚死个人，我早上用舌头舔了一下那个白色线筋，TM的天都快黑了，口里还是一股子骚味！！！