现将做法特点介绍给有志从事这一行的人。
（1）精选22种名贵中草药，以克为单位精准搭配，绝不使用任何飘香剂、增味剂等等添加剂。
（2）采用传统老汤腌制法，使香味深至骨髓，历久弥新。
（3）使用高压美式压力炸锅，将香味和水分牢牢锁在肉里。轻轻一口，香气四溢。