吉林八景分别是： 一、长白飞瀑：省属池北长白山自然保护区 二、高丽古遗迹：通化市集安高句丽古代贵族陵墓和王城 三、鹤舞向海：白城市通榆向海自然保护区 四、一眼望三国：延边州珲春防川风景区 五、伪满皇宫：长春市伪满皇宫博物院 六、松江雾凇：吉林市松花湖景区及雾凇 七、净月风光：长春市净月潭风景区 八、查干冬渔：松原市前郭查干湖冬捕景区
吉林八景的由来
长白飞瀑，长白山天池北侧天豁峰和龙门峰的中间有一个大一个缺口，这个缺口就是天池的出水口，天池的水从缺口奔流出来，河水沿断裂带长期地冲刷，侵蚀，使河床不断地下切，扩大，形成了一条经久不衰的河流，这条河被叫做"乘槎河"，又通天河。
冰凉的河水先是在一段约有600米平缓的地势里轻歌曼舞般地悠然地散步。紧接着地势突然向北陡斜，轻缓的河水也立刻情绪冲动起来，暴躁、奔腾、咆哮，一副桀骜不驯的架势，一路而来跳跃，在距天池约1250米的地方经伏牛石巨石的切割，河水改做一大一小的两股从悬崖上一跃而起，从悬崖峭壁上飞流直下68米。
高句丽古遗迹
公元前37年，我国北方少数民族高句丽在鸭绿江中游和浑江流域建立政权，公元3年，高句丽迁都国内城，既今天的集安市，高句丽都城统治长达425年。公元668年高句丽灭亡后，又经历了渤海、辽、金、元、明各朝，在此期间，高氏高句丽接受了中原的文化和道德理念，并根据自己民族的特点，**成了自己的特色文化，遗留了丰富的文化遗产。2004年7月，世界遗产大会将集安高句丽王城、王陵及贵族墓葬被列入世界遗产名录，形成了具有边疆少数民族独具特色的历史和人文景观---高丽风情 。
鹤舞向海
鹤唳长空，声闻天际，鹤乡舒展着醉人的画卷。在国家级自然保护区向海湿地，潋滟的湖光、茫茫苇海、一只只丹顶鹤振翼冲天，它们或结队高飞，或展翼低旋，与那刚刚升起的红日遥相呼应，犹如一只只精灵在广袤的天地之间曼妙轻舞，那矫健的倩影掠过湖面苇荡，鹤鸣声声清脆高亢，令人荡气回肠，情景壮观。
吉林美食
雪衣豆沙
雪衣豆沙—已有百年历史，颇受游客欢迎。主要原料是红豆、鸡蛋、白糖等。形状园团，色泽洁白、吃前撒上白糖，古的此称。次菜香甜可口、独具风味。
雪衣豆沙是吉菜传统风味菜肴之一。此菜主料选用豆沙，辅以蛋泡糊，采用松炸的烹调方法制成。成品喧软涨满，形圆色白似朵朵棉桃。在炸制中因其底部受热膨胀，雪白的豆沙球在油中自动翻转不停，极富情趣。