8月25-27日，CCH展餐饮品牌嘉年华强势来袭！美食任品，项目任选，荟萃众多中烹协大佬、知名歌手、网红直播，他们都只为餐饮界年度狂欢而来！
根据《中国餐饮报告（白皮书2017）》公布的“2016年餐饮业营业额”数据，中餐品类分布极为分散，营业额行业占比在1%以上的有18个品类。
这其中，火锅品类占据餐饮业总额22%的优势，成为唯一占到两成以上比重的品类。而且以年销售19亿的绝对优势将排名第二的自助餐远远甩在身后。
CCH广州国际餐饮连锁加盟展（简称：CCH展）暨2017中国火锅品牌连锁加盟大会组委会认为，这是在印证业内久有的那个预测：中国火锅业未来产值高达4万亿元人民币，它相当于6个麦当劳的体量。
毫无疑问，技术依赖度低、标准化程度高、可复制性强、利润可观……天生具备多种优势的火锅将是众多餐饮创业者偏好的切入点。
然而，为人熟知的机会，是不是真的安全无风险呢？它会不会像非洲草原上的灰犀牛，在你不经意的某个瞬间，扑倒你，毁灭你？
纵观今天的餐饮市场，餐饮红海之争已成为既定事实。以火锅类目为代表的中国餐饮业目前的发展情况如何？接下的餐饮趋势会怎么走？2017下半年还是投创者切入餐饮创业的好时机吗？
这一系列问题，都将从2017第五届CCH展上寻找到答案。CCH展作为餐饮连锁领域第一大展，与中国烹饪协会通力协作，同期上映精彩纷呈的2017中国国际火锅文化节暨中国火锅品牌连锁加盟大会。
据了解，本届展会除了中国烹饪协会全程参与，多个品牌活动及比赛落户广州，还有来自餐饮娱乐综合体的合纵文化集团在展期奉献精彩的表演和好听的音乐。
此外，拥有粉丝60万+的直播平台将全程直播本届展会及相关活动，这将是一场餐饮界的年度狂欢，学习、考察、找项目、寻合作，这个玩法与众不同。
CCH展作为国内首个聚焦餐饮业态的专业展会，此次与中国烹饪协会携手合作，通过餐饮强势类目的带动，发挥连锁品牌榜样力量，以打通产业链条，提高餐饮创业、投资者成功机率，从而推动业态持续健康发展。
8月份25-27日，600家餐饮企业携近千品牌亮相广交会展馆，12万投资创业者品尝美食、畅聊商机。你，来不来？
1.组织机构
CCH展组委会、中国烹饪协会