提到泰国最先想到的是人妖？那你的这波操作不稳啊。到过泰国旅游的朋友都知道泰国的美食以 酸 辣 甜 三种味道为主。现如今，吃货越来越多，泰国就是一个从味蕾上勾引的国家。不管是寡淡，还是火辣的泰式佳肴绝对不会让你失望。
最重要的提醒！！！！此贴不要在晚上看，容易pang ！！！
什么冬阴功汤，什么泰式炒米粉，我可是直接排除了，原因很简单，泰式佳肴是不仅仅只有这么几种的。这几道美味已经成为大家对泰国的固有印象了。所以今天，我要推荐的是其他的美味佳肴。
1. ลาบ —— lap（拌肉末）

这道菜是用剁碎的鸡肉、牛肉、鸭肉、鱼肉或者猪肉，混合鱼露，青柠汁，辣椒，再加入薄荷叶，香茅草，洋葱碎和葱末凉拌制作而成的。在过去，凉拌的肉可以是生肉也可以是熟肉，当然啦现在大家肯定都是吃熟肉啦。

2. น้ำตกหมู —— nam-do-mu

这道菜呢其实和上面那道 ลาบ 差不多，只是区别在于这个肉。这个肉做的时候一般是要提前烤好或者煎好的，然后同样的材料拌在一起。就完成啦。

第一道菜和第二道菜呢主要是很下饭，点一碗热腾腾的米饭，然后佐着这道菜一起吃。我的天哪，5碗饭我都可以搞定。
3. แกงส้ม —— geng-som（这个我直接翻译成酸汤吧）

冬阴功汤是一道人尽皆知的泰国菜。但是这道 แกงส้ม 和冬阴功汤最大的区别在于味道。冬阴功汤偏辣和酸，但是这道 แกงส้ม 主要味道是酸。一般用鱼，虾，鸡肉，猪肉或者牛肉来做主要材料。我比较喜欢吃虾的，因为虾味道鲜一些。喜欢吃酸的朋友们可以试试。

4. ยําวุ้นเส้น —— yam-wun-sen （凉拌粉丝）

吃过宋当的朋友其实就能知道是什么味道的了，因为这道菜的做法和宋当极为相似。宋当的主要材料是青木瓜，而这道菜的主要材料是粉丝。我为什么推荐这道菜而不推荐宋当呢？原因是因为粉丝更入味。舂宋当的时候会有一些汤汁嘛，粉丝就会吸收这些汤汁，特别的入味。

5.น้ำ ดอกอัญชัน —— dok-an-chan （蝶豆花）

其实泰国人一般用蝶豆花来做饮品。我推荐这个原因很简单，因为蝶豆花汁会变色。是不是感觉很神奇啊？原理很简单啦，酸碱反映。蝶豆花泡出来的水是蓝色的，但是你挤入柠檬汁就会变成紫色的。
蝶豆花富含比一般植物多10倍的花青素，可以减脂抗发炎。但是般像如果准备要开刀，或月经正好来且月经量又很大的人，或者是说已经怀孕，以及正在服用一些抗凝血药的患者的话，要比较谨慎喝这样的饮料。
这些美食在清迈的宁曼路都可以吃到哦，毕竟宁曼路可以说是美食聚集地了。而且在宁曼路吃完饭后还可以逛一逛精品店或者化妆品店哦。
推荐两家店，一家店叫 FAIRY TALES SHOP 的精品店，很有名，也有很多漂亮的首饰。另一家是一家化妆品店，叫泰品汇。这家店的化妆品超级便宜，而且老板是个很漂亮的小姐姐。