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广氏典粤吧 关注：9贴子：74
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广氏典粤姜撞奶，碰撞不一样的火花

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姜遇到牛奶，碰撞出火花
就产生了姜撞奶
按中医论说，牛奶味甘性寒，功能补虚赢，而姜则性辛微温，功能散寒暖胃，祛痰下气。
因此，姜汁撞奶在寒冷的天气食用，顿有通身暖和之感，可谓配合巧妙。
1楼2018-03-05 16:53回复

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