朋友圈热传的“国际孤独等级表”中，“一个人吃火锅”被排在第五级，但这个孤独的消费场景却被火锅商家做成了生意。当然，这不是当你在店里一个人吃火锅的时候在对面放一个玩偶，而是让你随时随地，只用一瓶自来水，就能一个人吃上热腾腾的火锅。