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【文庙-大兴街美食】北京老前门烤鸭

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这个应该算文庙周边的店吧,毕竟走过去也不要几分钟的。
说真的,我对吃烤鸭蛮挑的,肥油多的不吃、皮干柴的不吃、肉少的不吃,太贵的不吃,分量少的不吃,但这家自打星尚频道的《人气美食》推荐过后(我也听说过这个节目有猫腻,不过我想我的嘴总不会骗我的吧),我就常去光顾,前前后后得有几十次了吧,光用兑换卡白换的鸭子都拿了两次了。
口感和价格:我吃下来感觉不错,味道可以,皮脆,皮下肥油少,肉厚实,哪怕不蘸附送的酱料光是吃白肉也不会感觉淡而无味,而是有种淡淡咸鲜的口感,说真的这鸭子我一个人就能干掉一只(不过会有点撑就是了),性价比不错,一只鸭子平均下来50-55元左右(比kfc实在,毕竟现在的kfc55可吃不饱),姑且算我去文庙那片玩时回家常会买上一只的存在。
酱料:这家鸭子送酱,酱有两种,一种是蘸鸭肉吃的流质的咸酱汁,一种是蘸饼吃的膏状的甜面酱,要多少你可以跟老板娘商量,一般买整鸭的话,每种俩个她是肯给你的。
卷饼皮:如果要饼得另买,3元左右一套,大概10个左右,送京葱丝黄瓜条一份。
赠券:然后如果买了一只鸭子会送你2张赠券(半只一张),满10张可以抵消15元或者送你半只鸭子,我目前换过两次,一次是买整只扣15元,还有次直接白拿了半只鸭子回家。
友情提醒1:店里除了烤鸭外还有别的鸭杂卖,这个你自己去看吧,太多不好记。
友情提醒2:买好后要切成什么样可以跟老板娘说,不说她默认的就是骨肉皮一起直接切分,如果你希望皮肉骨分明(片皮是为了吃卷饼方便,当然不买她的饼也可以要求片皮),一定要提前说哦!
地址:黄浦区大兴街吉买盛超市门口附近,叫北京老前门烤鸭,从文庙走过去也就5-10分钟的路,欢迎来上海和住附近的朋友去尝试下。



IP属地:上海来自Android客户端1楼2018-04-12 04:39回复
    wqr1993108、小七爱海战、Iron鸣. . . 被楼主禁言,将不能再进行回复
    羊肉面是别家的


    IP属地:上海来自Android客户端2楼2018-04-12 04:39
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      门面很小,也就1米5左右的样子,要买得早去,一但有人排队很快跟风的人就会出现,而且他家位置你从文庙方向走过来还不会马上看到,因为他家店和隔壁墙体深度并不平行,有落差,所以使得自己身陷一处“凹”处里,加上店铺门面小,变得不那么醒目呢,不走到他家门前或者站在对马路上遥望还真挺难发现他家店铺的呢。
      他家隔壁新开了一家烧腊店,生意多少会有点影响,自然也会影响老板娘的心情,所以不管你有没有吃过隔壁家的东西,别犯傻去聊自己吃过隔壁家后的感受,人之常情,谁家生意做的好好的突然来个抢生意的心情自然不会好,不过只要是良性竞争就没啥可批评的,毕竟钱是捞不完的,坚持好品牌自然有回头客,回头客才是好的客人。
      我没吃过隔壁家的烤鸭所以不做褒贬评价,不过我有尝试过他家的肋排(与挂在上方那块颜色很好的肋排同类,不过上方那块卖相好看的大肋排只是做样子吸引客人用的,我没有吃到,当我点了肋排后,他从别处拿出块已经被切过的小块来……),我得说肋排是挺香的可是肉真硬啊,哪怕里头有酱汁也没解决柴的口感,我这种牙口不太好的人吃着有点难受呢。


      IP属地:上海来自Android客户端3楼2018-04-12 12:34
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        平民大众追逐奢侈的少有,大多对于性价比比较在意,既想吃的好,又想买的便宜,这很正常,谁家钱是风刮来的,自然能省钱最好,我理解的,大兴街吉买盛周边平价美食林立,如果你路过或者本就打算去购物,大可以在那里解决一顿性价比不错的中饭和下午回家时带回一份家人也会吃的满意的下饭菜,死胖子我诚心推荐,望各位去尝试下


        IP属地:上海来自Android客户端4楼2018-04-12 12:47
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          多久没吃烤鸭了,怪想念这口的


          IP属地:上海来自Android客户端5楼2018-04-12 13:01
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            不过说真的,对于吃,胖子们还是比较有发言权的,毕竟体型摆在那
            “体型就是美味最好的代言”这句广告词不错


            IP属地:上海来自Android客户端6楼2018-04-12 13:05
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              或许你觉的我的测评风格不像那些专业机构那般严谨和全面,毕竟我只是作为使用者和顾客很主观的把自己用后体验和感受尽可能多的表述出来跟各位分享,如果主观视角判断风格你接受不了,完全可以不采纳嘛


              IP属地:上海来自Android客户端8楼2018-04-13 10:44
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                有情提示3:如果是一人食,饭量少的人点半个就好,烤鸭当天吃好吃,放久了肉内水分流失肉会变柴,而冷冻后再加热会出油,口感会腻,这样都会变的难吃!为了你能有个最好的美食体验,也为了你能吃到这类限时(需要尽快吃完)美食的精粹,建议你不要点无法当天消灭的分量买!
                而且半鸭看分量大小,平均只要25元左右,不贵,如果店家不管,大可以买上一份去个小饭馆就着堂食的面、饭,当个下饭菜吃,岂不快哉


                IP属地:上海来自Android客户端9楼2018-04-13 10:55
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                  话多见谅,有感而发容易写长


                  IP属地:上海来自Android客户端10楼2018-04-13 10:57
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                    北京烤鸭多捞哦


                    IP属地:上海来自iPhone客户端11楼2018-04-14 10:10
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                      友情提示:文庙路一带早年因为书刊交易市场搬迁,本来热闹的环境瞬间就冷淡了很多(不过道路确实也没那么脏乱和拥挤了,按以前的拥挤度怕是救护车都别想轻易开进去),后头又因为破墙开店违章整改和环境整治等一些事宜,使得以前热闹的景象怕是很难再回归了(不过确实看上去整洁很多,以前文庙就好象冷清的配角,热闹的街道才是主角,现在街道冷清了,却也凸显出文庙的存在了,虽然依旧冷清…),事实上类似门客罗雀的景象每周都在上演,也就周末可能会好点吧;路边摊肯定是不让摆了,哪怕还有几家小吃店坚挺存在感觉也无力回天了,著名的两家(文庙路口和老道前街口)菜饭还在,胖子面也在,文庙一姐开在学前街一侧的奶茶、章鱼小丸子都在,除了这些老人外好象真就见不太到以前的老面孔了,文庙里头能垫饥的选择空间变少了,也就不怪客人往外觅食了,这也是没有办法的事,哪怕我也希望游客能在文庙里头一站式搞定吃喝玩乐,但现在的真实情况却是,哪怕剩余的店家口味再好,单一的几种口味也是会吃腻味的,不说了,总之,文庙周边的店家等着你去探索。


                      IP属地:上海来自Android客户端14楼2018-04-16 02:24
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                        片皮片肉,整鸭46元,送酱



                        IP属地:上海来自Android客户端17楼2018-05-09 13:52
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