南京雨花茶节万人共品雨花茶

今年是雨花茶创制50周年，昨天，“钟山杯”中国南京2009雨花茶节在雨花台风景区开幕。雨花茶展示展销、茶艺茶道表演、免费品雨花茶等活动，引来众多市民和游人。副市长陈维健出席开幕式。
　　当天一大早，雨花台风景区南门广场就熙熙攘攘，从四面八方赶来的市民在这里看茶、品茶，几乎每个展台前都围满了市民。前来参加庆典的15家生产厂家都是最能代表雨花茶水平的，为了吸引眼球，各厂家使出浑身解数。在一家茶厂展台，身着旗袍的小姑娘现场泡功夫茶，举手投足，行云流水。12岁的周思怡用清脆的童声讲解着泡茶的知识：“冲水有讲究，水柱一起一落冲三次，好比是凤凰向客人点头致意，俗称‘凤凰三点头’……”家住夫子庙的65岁高华特地从家里赶来买茶。“平时就爱喝口雨花茶，今天一看，发现价格还挺公道的，所以我一下子就买了200元。”
　　储健）

此次活动主办方借鉴电影金鸡奖和百花奖评选的办法，让市民通过免费品尝和手中的选票，开展“我最喜爱的雨花茶”评选活动。活动现场，等待投票的“长龙”排得蔚为壮观，市民赵轩好不容易抢到一张选票，却迟迟落不了笔，他说：“这几种雨花茶都是味道甘醇、茶气清香，难以取舍啊。”
　　据悉，本届雨花茶节由市农林局牵头主办。目前，全市雨花茶茶园总面积达到了10万亩，茶叶年产量2400吨，年产值3.5亿元。其中注册雨花茶品牌40多个，雨花茶年产量400吨，产量比创制之初增加近千倍，年产值达1.1亿元。
　　

南京市农林局有关负责人介绍，从上世纪60年代起，雨花茶便与西湖龙井、洞庭碧螺春等一起被列为全国十大名茶，但至今为止，雨花茶在外地认同度还不高。为此，南京准备成立“雨花茶生产联盟”，首批吸纳南京10家雨花茶骨干企业加盟，雨花茶将统一联盟标识，统一生产标准，统一雨花茶质量，进一步增强雨花茶的知名度。（肖姗