泰式油炸鬼

PaTong Go 其实是泰国油炸鬼，但 size 比香港食开的细条，而且泰国人会当甜品食，有唔少 cafe 会配上雪糕一齐食。而在海外天鱼翅餐厅隔离的 PaTong Go 是当地人每次去唐人街必食之一。将炸好的油炸鬼，再经过烤烘，逼出油分，令 PaTong Go 香脆而不油腻，再随你喜好淋上朱古力酱、士多啤梨酱、椰子酱及炼奶等酱汁，脆卜卜，好开胃。