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Issaya Siamese Club是携程美食林发布的曼谷榜单中的二星餐厅

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Issaya Siamese Club是携程美食林发布的曼谷榜单中的二星餐厅,由餐厅和高级酒吧两部分组成,将传统的泰国草本贯之以国际性风味。如果想在曼谷找一家浪漫的餐厅,品尝美味正宗的泰国美食,一定不能错过这里。
这家百年老店傲然屹立于郁郁葱葱的花园中央,木质阳台和旧式楼梯让人一下子便心生浪漫之感,因此绝对是两人用餐的首选。此地并非是一热点观光地。但泰国本地人、外籍人士以及部分游客均一致公认:这座历史小屋魅力四射且服务超群,特别是主厨 lan Kittichai 的精湛厨艺更是为餐厅增色不少。


IP属地:湖北1楼2018-07-23 17:37回复
    (1)双煎牛仔骨

    采用上好的牛仔骨,煎至骨头香软,外层却出人意料的爽脆,其肉量十足,一定能满足你的胃口。
    (2)椰子奶冻

    奶油和椰浆的完美融合,产生出果冻一样的Q弹的口感,甜点是在传统泰式甜点的基础上演变而来的,创意十足。
    (3)香蕉花式色拉

    把香蕉花紫红色的外壳去掉,将黄色的嫩心切丝,拌以肉丝香料酱汁,便成美味的香蕉花沙律,口感爽脆,犹如置身田园般的清新感。
    (4)玛沙文羊肉

    马沙文咖喱是泰国南部的菜,咖喱界的皇帝,与之媲美的是经过10小时低温慢煮的羊腱子肉,口感嫩滑酥软,难怪CNN曾赞誉它是世界上最美味的佳肴。
    (5)炭烧鸡肉

    来自曼谷近郊的野山鸡(Sankaburee Chicken)在烹饪前被温柔的对待:主厨用独家秘制的辣椒酱为其“马杀鸡”,而后炭火烧烤,口感自然紧实又软嫩。


    IP属地:湖北2楼2018-07-23 17:37
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      6月22日,携程美食林2018年“品城巡味”首份海外榜单在曼谷发布。对于我们这些打算去曼谷旅游的吃货来说,着实是一个好消息。下面让我来详细介绍一下携程美食林曼谷榜单中的二星餐厅之一Issaya Siamese Club,以方便大家提前了解Issaya Siamese Club的美食,并安排旅游行程。
      Issaya Siamese Club创立至今已经有16年,闹中取静的一家很有特色的携程美食林二星级餐厅,也是亚洲50佳餐厅之一。在距离Sathorn这条纸醉金迷的金融街不远的巷子里,百年历史老别墅,泰国籍行政总厨将西餐的精致与泰餐的多层次完美结合,绝对是在曼谷不可错过的一站。


      IP属地:湖北3楼2018-07-23 17:38
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        楼主和携程美食林什么关系?最近在查找相关的中国的评分机构相关的资料就查到了 中国的米其林之称 的 携程美食林,想要了了解相关的情况,能认识一下吗?网上相关的携程美食林的资料不是很多


        4楼2018-10-18 16:29
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