4月5～10日播种，采用畦作方式，畦宽120cm，其中畦面90cm，两边畦埂各15cm，株行距为8cm×15cm或10cm×15cm；采用垄作方式，垄距65cm，株行距为8cm×15cm，每公顷保苗63.0～67.5万株。田间管理1 肥水管理 毛葱根系分布于土壤表层中，吸收肥水能力较弱，喜湿怕旱。毛葱生育期间应分期适量追肥，使植株生长茂盛，为形成肥大的鳞茎，提供充足的养分做准备。毛葱幼苗生长初期每公顷追施硫酸铵150kg、硫酸钾75kg；进入发叶盛期时每公顷追施硫酸铵225kg，连续施2次；毛葱鳞茎开始膨大时每公顷追施硫酸铵300kg、硫酸钾75～150kg，连续施1～2次。毛葱播种后，如果出苗前土壤墒情好，则不必灌水，以提高地温，促进生根；如果干旱严重，应根据墒情适时灌水，但灌水量不宜过大。出苗后进入发叶盛期，应适当增加灌水次数，一般隔7～8d灌水一次。幼苗长到一定的高度后，鳞茎部分开始膨大，此时应控制灌水量进行蹲苗，蹲苗期7～10d。蹲苗后，毛葱进入鳞茎膨大期，此时灌水次数应随之增加，一般隔5～6d灌水一次，灌水时间以早晨为宜。鳞茎成熟时，应减少灌水次数，收获前7～8d，当田间植株开始出现自然倒伏时应停止灌水，以减少鳞茎水分含量，提高鳞茎的耐贮性。在一定时间内，依次进行追肥、灌水相结合的连续作业。2 病虫害防治 毛葱的主要病害有霜霉病、灰霉病、紫斑病，害虫有葱蓟马等。病虫害防治应以预防为主，出苗后每隔7～10d喷药一次，选择晴朗、无风天进行。霜霉病、灰霉病可用75%百菌清可湿性粉剂1500倍液喷雾防治；紫斑病可用72%农用链霉素2000倍液叶面喷洒防治，连防2～3次；葱蓟马可用30%速克毙乳油800～1000倍液喷雾防治。采收当田间有2/3植株叶片变黄并开始倒伏，鳞茎外层鳞片变干时，就要进行采收。采收一般于7月上旬雨季到来之前进行，以免毛葱淋雨，便于贮藏。 -----毛葱

什么样？发图看看

1、这个是因人而异的，救心菜农村有很多，消炎很好，身上过敏用它搓汁擦上很管用，从前专家说景天类对肾不好，救心菜是现在炒的百病不生了，最好不要长时间吃。
2、知识拓展：中文名费菜，现代国内中草药书刊介绍学名景天三七、土三七，实质也指养心菜。原产东亚，中国东北、华北、华东各地区有分布，生于山坡林缘、山谷林下、灌丛、河岸阴湿地方。性耐寒，喜阳光及干燥通风处，忌水湿，对土壤性质要求不严，是古老珍贵而濒临绝迹的植物。

救心菜在民间很多人也成为费菜、土三七、景天三七、还阳草、金不换。救心菜当中富含多种营养物质，还含有黄酮类、景天庚糖等物质，据称对各类心血管病有控制和防治的功效。
救心菜学名费菜，又名土人参。它叶片宽厚翠绿，茎杆嫩黄呈节状，酷似笋尖，成熟时开艳丽的黄花。救心菜可凉拌、热炒、炖菜、烧汤、测火锅和泡茶等鲜用，食用时口感清香嫩滑。又可全株晒干入药。
田七
别名：三七、滇七、参三七、汉三七、山漆、金不换、血参、田三七、田漆、人参三七、佛手山漆山漆、参三七、滇三七
禁忌人群：血虚或血热出血者、对三七过敏者忌食。
适宜人群：适宜多种出血症、有瘀血、跌打损伤，瘀滞疼痛，冠心病心绞痛，缺血性脑血管病，脑出血后遗症，血瘀型慢性肝炎者
田七和救心菜是同一种菜

道小吃，富了一个县，不少沙县人又开始返乡创业，纷纷做起了小吃的配套产业。比如，不少农民开始发展林下经济，种植穿山龙——这是沙县调味秘方中一味重要的野生药材。
如今，沙县的中药材、食用菌、香料等小吃配料种养基地就有6万亩，又带动2万农户成为“沙县小吃背后的推手”。
一个沙县小吃，带出了一整条小吃产业链，带出了一个响当当的小吃品牌。过去单打