燕窝卖得贵,是因为只有金丝燕产燕窝?
生产燕窝的国家还是有很多的,比如印尼、马来西亚、越南、泰国,就连中国也有生产,但很多燕窝食客们却并不知道,产燕窝的金丝燕的种类也有很多,这里爱尔裔燕跟大家普及一下相关的知识:
燕子是燕窝的制造者,但并非所有燕子筑的巢都可以食用。
具有营养价值、可供人类食用的燕窝是由一类小型的雨燕科金丝燕属以及邻近属类的燕子用唾液和绒羽等凝结所筑的巢窝。分布在印度、太平洋地区的产可食用燕窝的金丝燕大多在山洞或类似山洞的环境中栖息和筑巢。鸟类分类学家将其分为两大类:一是身体光滑的,为侏金丝燕属(Collocalia),背部呈淡蓝色或绿色,腹部白色。二是身体色彩暗淡、呈黑褐色,为金丝燕属(Aerodramus),背部暗黑棕色,尾巴苍白色,腹部灰褐色。
身体光滑的金丝燕
白腹金丝燕(Collocalia esculenta)属雨燕科,侏金丝燕属金丝燕。
白腹金丝燕背部和臀部是明亮的蓝黑色。有时看起来全身与冠都是黑色的。胸部黑色,腹部和侧翼白色及边缘有黑色斑点。翼尖圆,后翅黑色。尾部呈圆形,浅凹口有白斑点。体长90-115毫米,声音是柔软的转鸣声。白腹金丝燕外形与白腰金丝燕(A.spodiopygius)相似,但通过背部和腹部可将两者相区别。
穴金丝燕(Collocalia linchi)属雨燕科,侏金丝燕属。
穴金丝燕背部和臀部有明亮的黑褐色,带绿色光泽,有时看起来全身与冠都是黑色。胸部黑色,腹部侧翼浅灰色,在左边有黑色斑点。翼尖圆,后翅是黑色的。尾黑色,有圆形浅凹口。体长90-115毫米,叫声很高。与白腹金丝燕相比,穴金丝燕在羽毛上没有白色斑点,而白腹金丝燕脚趾后有一簇羽毛,但穴金丝燕脚趾裸露。
色彩暗淡的金丝燕
爪哇金丝燕(Aerodramus fuciphagus)雨燕科,金丝燕属。
上体黑褐色,头顶、两翼和尾羽更为暗浓;腰带斑较淡,下体为灰褐色,臀部比其他部位稍显淡色。尾部稍分叉,翅膀长而窄。喙和脚是黑色的。体长110-120毫米,重15-18克。具有回声定位能力。
淡腰金丝燕(Aerodramus germani)属雨燕科,金丝燕属,又名“戈氏金丝燕”。
淡腰金丝燕上体黑褐,头顶,两翼和尾羽更为暗浓。腰带斑较淡;下体为灰褐色,羽轴略呈暗褐色。体长约120毫米。
大金丝燕(Aerodramus maximus)属雨燕科,金丝燕属,又名“黑巢金丝燕”。
大金丝燕的羽毛上体呈褐至黑色,带金丝光泽,下体灰白或纯白。喙细弱,向下弯曲;翅膀尖长;脚短而细弱,4趾都朝向前方,不适于行步和握枝,只有助于抓附岩石的垂直面。
主要特征是深棕色的背部,腹部颜色略浅;短而略缩进的尾部。
印度金丝燕(Aerodramus unicolor)属雨燕科,金丝燕属。
小灰腰金丝燕(Aerodramus francicus)属雨燕科,金丝燕属。
分布于印度洋中的马达加斯加岛以及附近岛屿。
生产燕窝的国家还是有很多的,比如印尼、马来西亚、越南、泰国,就连中国也有生产,但很多燕窝食客们却并不知道,产燕窝的金丝燕的种类也有很多,这里爱尔裔燕跟大家普及一下相关的知识:
燕子是燕窝的制造者,但并非所有燕子筑的巢都可以食用。
具有营养价值、可供人类食用的燕窝是由一类小型的雨燕科金丝燕属以及邻近属类的燕子用唾液和绒羽等凝结所筑的巢窝。分布在印度、太平洋地区的产可食用燕窝的金丝燕大多在山洞或类似山洞的环境中栖息和筑巢。鸟类分类学家将其分为两大类:一是身体光滑的,为侏金丝燕属(Collocalia),背部呈淡蓝色或绿色,腹部白色。二是身体色彩暗淡、呈黑褐色,为金丝燕属(Aerodramus),背部暗黑棕色,尾巴苍白色,腹部灰褐色。
身体光滑的金丝燕
白腹金丝燕(Collocalia esculenta)属雨燕科,侏金丝燕属金丝燕。
白腹金丝燕背部和臀部是明亮的蓝黑色。有时看起来全身与冠都是黑色的。胸部黑色,腹部和侧翼白色及边缘有黑色斑点。翼尖圆,后翅黑色。尾部呈圆形,浅凹口有白斑点。体长90-115毫米,声音是柔软的转鸣声。白腹金丝燕外形与白腰金丝燕(A.spodiopygius)相似,但通过背部和腹部可将两者相区别。
穴金丝燕(Collocalia linchi)属雨燕科,侏金丝燕属。
穴金丝燕背部和臀部有明亮的黑褐色,带绿色光泽,有时看起来全身与冠都是黑色。胸部黑色,腹部侧翼浅灰色,在左边有黑色斑点。翼尖圆,后翅是黑色的。尾黑色,有圆形浅凹口。体长90-115毫米,叫声很高。与白腹金丝燕相比,穴金丝燕在羽毛上没有白色斑点,而白腹金丝燕脚趾后有一簇羽毛,但穴金丝燕脚趾裸露。
色彩暗淡的金丝燕
爪哇金丝燕(Aerodramus fuciphagus)雨燕科,金丝燕属。
上体黑褐色,头顶、两翼和尾羽更为暗浓;腰带斑较淡,下体为灰褐色,臀部比其他部位稍显淡色。尾部稍分叉,翅膀长而窄。喙和脚是黑色的。体长110-120毫米,重15-18克。具有回声定位能力。
淡腰金丝燕(Aerodramus germani)属雨燕科,金丝燕属,又名“戈氏金丝燕”。
淡腰金丝燕上体黑褐,头顶,两翼和尾羽更为暗浓。腰带斑较淡;下体为灰褐色,羽轴略呈暗褐色。体长约120毫米。
大金丝燕(Aerodramus maximus)属雨燕科,金丝燕属,又名“黑巢金丝燕”。
大金丝燕的羽毛上体呈褐至黑色,带金丝光泽,下体灰白或纯白。喙细弱,向下弯曲;翅膀尖长;脚短而细弱,4趾都朝向前方,不适于行步和握枝,只有助于抓附岩石的垂直面。
主要特征是深棕色的背部,腹部颜色略浅;短而略缩进的尾部。
印度金丝燕(Aerodramus unicolor)属雨燕科,金丝燕属。
小灰腰金丝燕(Aerodramus francicus)属雨燕科,金丝燕属。
分布于印度洋中的马达加斯加岛以及附近岛屿。