我觉的这个完全取决于店主老板的想法吧，要是想要24小时都开，那就得多付出些尽力了。

近十年来，随着西式快餐的迅速发展，炸鸡系列、汉堡、薯条受到了世界范围内广大消费者的青睐，小朋友及青年男女对此更是情有独钟。炸鸡一直以来都是时尚的现代休闲食品，目前在中国 90%的中小城市中，炸鸡还是空白，消费者渴望能吃到品质好、味道鲜美、价格适中的炸鸡，在广大中小城市存在巨大的市场需求。
　　而《来自星星的你》中女主角一句“下初雪就应该吃炸鸡配啤酒”的台词，就把什么可乐、雪碧、咖啡的炸鸡汉堡经典套餐通通推翻，现在不知道炸鸡啤酒你就 out 了。亲，初雪的时候你是不是在吃炸鸡呢?!在微信上发布炸鸡啤酒就能出现雪花相信大家都试过，自带啤酒去肯德基的怪事也已经习以为常，大家千万不要小看这股韩潮的来势，国内的炸鸡市场顷刻间开阔起来，这就是想要投资创业的人一个绝佳的时机。

总部没有硬性要求，你自己说的算。