说到卤肉，相信不少吃货们已经口水直流了，基本上现在很多人都是无肉不欢的，而且卤肉除了好吃之外，它的营养价值也是非常丰富的，能够满足人体对蛋白质以及维生素的补充，还具有了开胃健脾，消食化滞等功效。