各位老师傅，我想问一下，火锅的分类是啥啊？！不是很懂_火锅吧_百度贴吧

03月17日漏签0天

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各位老师傅，我想问一下，火锅的分类是啥啊？！不是很懂

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1楼2018-12-23 15:18回复

求指教，老哥哥们

2楼2018-12-23 15:26

火锅大致分为南派火锅和北派火锅，南派火锅以川渝地区火锅尤为突出，还有潮汕的额牛肉火锅，云南的菌菇火锅；北派火锅以牛羊肉火锅为主，比如小肥羊、北京的东来顺、东北的酸菜白肉锅等等

3楼2018-12-26 13:11

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