请教各位做豆腐泡，只追求品质，不求产量，要软滑甘香效果的豆腐泡，是用石膏还是卤水的好？卤水具体哪种好_豆腐吧

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请教各位做豆腐泡，只追求品质，不求产量，要软滑甘香效果的豆腐泡，是用石膏还是卤水的好？卤水具体哪种好？谢谢各位老师指教

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来自Android客户端1楼2018-12-31 18:12回复

还有一个问题，用哪种油炸豆泡最香？

来自Android客户端2楼2018-12-31 18:32

还有一个问题，用哪种油炸出来豆泡最香？用花生油香吗？

来自Android客户端9楼2019-01-02 12:51

收起回复

再加点茶籽油有更好效果吗？

来自Android客户端10楼2019-01-02 12:52

收起回复

成本高点，但贵有贵的卖，国人不差钱，只差高品质货

来自Android客户端11楼2019-01-02 12:54

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