近年来，使用商用洗碗机洗碗已经成为趋势，现在市面上商用洗碗机种类繁多，我将从以下三个方面来为您介绍商用洗碗机现状：
1.价格：商用洗碗机主要有租赁，售卖两种模式。租赁模式的价格一般一个月一千元左右，付费方式有按月付，按季付，按年付三种方式；直接购买则根据产品质量不同，一台的价格在数万到十万不等。

2.品牌：目前市场上商用洗碗机品牌还挺多的，大致可以分两类，一类是商用洗碗机制造生产商，主要提供售卖服务，国内生产厂商非常多，比如威顺、超胜、佳斯特等，其价格根据产品质量不同，在数万到十万不等。另一类是商用洗碗机租赁厂商，国内租赁厂商数量不多，比较著名的品牌有厨芯、万恩，其优点在于设备采购不用一次性投入，在降低运营现金流压力方面有很大优势。

3.产品类型：市面上的商用洗碗机主要有揭盖式，通道式，长龙式。揭盖式洗碗机适合清洗量不大的小餐厅、小食堂使用，连锁快餐使用，每小时最大洗涤量为60筐，一筐耗水3L；通道式洗碗机，适合机关餐厅，中餐餐厅，美食广场使用，每小时最大洗涤量为200筐，一筐耗水1.75L；长龙洗碗机，适合大型自助餐厅，大型酒店、餐馆，学校大型食堂，每小时最大洗涤量为3000碟，一小时耗水350L，洗涤量大。