豆制品黄浆水提取豆腐技术
豆制品在生产过程中会产生大量的黄浆水，约为大豆重量的5.5～7倍。目前受加工工艺和设备的制约，大多企业直接将黄浆水当成费水排掉，既污染了环境，又浪费了资源，甚至有些企业因为环評不过关而停产的严重后果。
我公司针对这一情况，开展了这方面的研发。为了实现变废为宝，本研究采用先进的生物技术，首先将黄浆水提取出豆腐，其剩余的清水COD和BOD符合污水排放标准可直接排放掉。
大豆黄浆水－加分离剂－压滤－豆腐
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清水
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排放掉
这个方案的优点是不用设备投资，可利用原厂设备，既解决了环保问题又增加了新的利润增长点，可减少污水处理费用。
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