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小牌子低粉跟美玫 新良低粉差距在哪里

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小牌子低粉跟美玫 新良低粉差距在哪里 求前辈告知 我们这边人只看价格 便宜就吸引人 一直在压缩成本 根本不赚钱


IP属地:山东1楼2019-02-11 11:05回复
    中粮香雪 100110一袋 再次别买了


    IP属地:辽宁来自Android客户端2楼2019-02-11 19:02
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      口感被,他们吃不出来


      IP属地:辽宁来自Android客户端3楼2019-02-12 17:57
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        低粉差距很小,除非特别差。私房的话,美枚已经是底线了,另外,蛋糕根本没必要在面粉上压缩成本。


        IP属地:湖南4楼2019-02-13 10:39
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          美玫


          来自iPhone客户端5楼2019-02-13 23:33
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            每个牌子的低粉她们的吸水量是不一样的,粉质也是不一样的


            来自Android客户端6楼2019-02-27 11:43
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              美玫在私房中是最低标准的,淀粉类低筋粉。好的上北海道,紫罗兰,都300多一袋。
              就像四楼说的,没有必要在面粉上压缩成本,你买一袋美玫,25kg,一百多块钱。能做500个6寸蛋糕,早挣过来了。


              IP属地:山东来自iPhone客户端7楼2020-03-09 11:19
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                中国优质低筋小麦产区只有淮河中下游南岸那一代,所以真正纯低筋粉,如韧性饼干,酥性饼干,蛋糕,桃酥,曲奇,烘焙类低筋粉最好从阜南县去找。那里有三十万亩低筋小麦产区。就像安徽名茶猴魁,只有那一代才有。所以其他的都是浮云,加了淀粉的,或者原粮不纯正的,是出不了稳定的产品的


                IP属地:安徽来自手机贴吧8楼2020-07-10 21:29
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