买的2011年汉酱终于到货，马上开启，品一下看看，正好家里有名将，2012年的，两款酒的价格接近，年份接近，一起PK一下。醒酒半小时，汉酱微黄色，问香酱香浓郁，入口柔和，醇厚，不淡，回味悠长，好酒。名将要比汉酱浓烈一些，爆香更足，入口微辣，但不冲，酒体厚重，满口留香，不杂不乱，回味绵长，浓郁酱香贯彻始终。依个人口味，各有千秋。