西班牙葡萄酒托罗（TORO）产区
TORO产区在中国确实还没什么名声，但在国际上，TORO是西班牙近十年来最受瞩目的葡萄酒产区，蜂拥而至的投资者包括许多西、法的精英酒庄和酿酒师。比如？VEGA SICILIA 了解西班牙葡萄酒的朋友不陌生吧，LVMH集团大家更不会陌生吧，他们都在TORO拥有酒庄。
TORO产区深处伊比利亚半岛内陆，这里看似粗犷荒凉，却一直是西班牙最正统核心的地方，不过TORO最宝贵的财富是非常大面积的TINTA DE TORO老藤葡萄园，在这干燥且极端的气候里，这些老藤能轻易的就酿出有如王者之气、最雄浑壮阔的西班牙红酒。
该产区葡萄酒类型主要有为（1）白葡萄酒主要用Malvasia酿制而成，颜色从浅黄色至微绿色不等，带有风土特色，余味略苦。 （2）桃红葡萄酒用The Tinta de Toro和Garnacha酿制而成，既有混酿酒，也有单一品种酒。桃红葡萄酒呈玫瑰色，有成熟的红色浆果香气，有肉质感，果味浓郁。 （3）红葡萄酒是该产区最具特色的葡萄酒，有Tinta de Toro品种典型的收敛性，酒精浓度高（13度以上），酸度恰到好处。年轻的红葡萄酒呈黑色浆果的颜色，并有细微的紫罗兰色，有浓郁的黑色浆果香气，口感强劲，极具风味，有肉质感，略过成熟，味道持久。在木桶中熟成的酒保持了成熟水果的香气，经过橡木桶的作用后，口感方面有肉质感。
气候：极端的大陆性气候，受大西洋影响较深，非常干旱，年平均降水量在350至400毫米之间。冬季气候恶劣（气温极低，霜冻时间较长），夏季时短，并不十分炎热，昼夜温差显著。