2
肉类
买回来的肉，如果有剩下的，可以用浸过醋的干湿布包起来，可保持猪肉3-5天的新鲜。

3
鱼类
将鱼的内脏剔除洗净，不去鳞，然后放在盆里并加入食用盐，泡半天时间。拿出沥干水，抹上菜油，放在阴凉通风处就可保存3-4天的鲜度。

4
水果类
一般水果买回来不要先放入冰箱，可以先放在阴凉的地方储存，比如香蕉，如果放在冰箱便会很快烂掉。

5
大米
在大米中放入适量的海带，可以保持大米干燥不发霉，因为海带具有很强的吸湿功能，具有抑菌杀虫的作用。

6
酱油和食醋类
食醋，可以在醋瓶中放一段新鲜的大葱葱白和几片大蒜，可以防止食醋发霉。在酱油中可以加入几滴芝麻油，这样可以隔绝空气和酱油接触，防止酱油发霉。

7
豆腐
将豆腐浸泡在凉盐水里（50:5的比例）豆腐要整个被水淹没，若想再多放几天，可以再适当添加些盐。豆腐就能保存1-2天新鲜了。

夏天是个炎热的节气，我们自身也要注意防晒中暑，食材类也同样需要保养，如果不想总去超市，或者冰箱装满了，都可以尝试以上的生活小妙招，记得要以健康为主哦。