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免税店的工作职责

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免税店starboard后期的面试时间暂时定在10月份左右,航向欧美亚洲,亚洲的概率为90%,邮轮公司分配皇家加勒比邮轮,歌诗达邮轮,星梦邮轮。免税店的新人通过面试后新人第一个合同前2个月会有评分,评分低于一定分数回家,根据平常的工作表现,除非犯了很大的错误,一般低于前期评分回家的很少见,刚上船的新人一般会分配到2个部门,一个是桌子,一个是烟酒店,不同部门工作职责都不一样又大同小异,其他部门有珠宝店,手表店,化妆品店,包店,施华洛世奇,等。不同店面所涉及的商品也都不一样。烟酒店所经营的大多是各种洋酒,各国香烟,带有LOGO的纪念品,衬衫,旅行包,不同邮轮都有不同的商品追加,澳佳宝保健品,婴幼儿洗护用品等。烟和酒是需要点数的,每个航程需要报关,点数的商品还有香水,品牌珠宝,所有的手表。在涉及到各个店面时会做相关介绍。不同的邮轮都有多个仓库分别存放不同的商品。点数的范围是店面的需要点数的商品和仓库需要点数的商品同类别的商品数量核对,每天从仓库进店多少要做记录,每天卖出多少要做记录,一般在每天闭店时查票据进行数量统计,不同商品的票据上都会做有标记,在点票的时候就会好区分,不同邮轮记录方式不一样,到时候听从安排就好了。然后是所有票据加一起,算出今天店里的总销售额,在开晚会的时候进行汇报。其他工作职责还有货架上的商品排放,整理,价格的确认,确保所有商品都有价格。销量好的商品要有库存,提前吧第二天的库存做好并记录,因为烟酒店除了桌子,不涉及到其他部门,所以和桌子做好衔接就好了。桌子会从烟酒店或者仓库拿烟,所以要做好交接,确保数量是正确的,烟酒店闭店时间会比所有部门提前半小时,因为涉及到点数,一般烟酒店的工作人员配比2个。在休班的时候如果忙不过来,给办公室或桌子打电话,调派人手,有的烟酒店归桌子管,有的自己管理,根据不同邮轮的情况来定。
桌子,就是没有店面的销售区域,也叫促销区,除了品牌珠宝和高级品牌的手表需要开会研究外,销售所有店里卖的最好的商品,也是免税店最大的一个部门,要和所有的店面做交接,所以工作人员最多,工作职责类别也多,但是基本每个人都会有自己明确的分工和负责的商品,以一个亚洲航线的航程举例子,5天的航程,第一天的营业时间比较短,所以准备的商品很简单,化妆品套装类加香水会摆在半个区域,香烟会摆在半个区域,化妆品的品牌种类繁多,就涉及到不同的人负责不同的商品,如日本品牌,韩国品牌,欧美品牌,香水等,然后一个人负责整个类别的检查核对,香水需要点数,从店里拿了多少,卖了多少,还回去多少,各个部门分工非常的明确,那个环节出了问题就是哪个部门的责任。如果负责日本品牌的化妆品,店里有的日本品牌的所有化妆品的备货,库存,价格确认,外包装,不同品牌系列的试用装,和及时的补货,都是你的工作职责。其他的商品也一样。负责烟的就要提前准备足够的烟,不同国家的烟分好区域摆放,数量和烟酒店做好交接。然后汇报桌头,也就是PA,桌子的老大。第一天比较简单和轻松,基本上班开完会后,各个部门人员就为开始把商品拿出来往桌子上摆好就行了,每个不同的商品区前都有一个架子,上面有表明什么类别的商品,这个是有专门的一个人负责的,也是一个工作职责。然后第二天一般是SEA DAY,就是全天开门营业。上午一边放化妆品,这时候的化妆品类就比较齐全,第一天以套装为主,个别时候会做一个品牌的系列,第二天会有很多小的商品护手霜,马油,面膜,唇膏这些小东西了,不同邮轮要求不同,另一边会放提成高的手表品牌1到2种,这是上午,化妆品就不用说了,手表的话要和表店负责点数的人做好交接,表店和桌子会一同审核手表的数量,每个不同的品牌手表会有不同的人负责,点好数量汇报给PA出桌数量,销售数量,收桌数量,一整天的工作上下午销售的商品不同,所以涉及到换桌,就是更换桌子上的商品进行销售,一般化妆品换包,提成高的手表进行摆放面积收缩,然后增加其他手表品牌。
第是三天一般是手表专场,各种时尚品牌的手表,并做隔天的手表专场的展示,西铁城,提前挑好款式,点数,后面的销售产品施华洛世奇,各种品牌的太阳镜,日本产品专场等,每天的销售产品都不一样,每个人会负责不同的多个对应的产品,职责有检查是否所有的商品有价签,价格是否正确,商品是否是完好的可以售出,以避免后期问题,产品的款式,摆放,涉及到点数的商品做好数量的衔接。展柜里的商品摆放,不同商品说明展示架的整理,算账的。算账的人一般是一个,把所有POS机的票据收集并分类,然后简单明确的写在书面上做记录,办公室一份,PA一份。如果十点半收桌,算账是10点开始。
每个员工都有自己的POS机登录号码,对应自己的名字,在结账的时候用自己的号码。并在小票上标注是什么类型的商品。有助于分类和后期。
在2个月后,新人的评分下来后就可以选择考证,预备进店了,每个店面的人员配比是有数量的,所以即使相关证书考下来也要等店里的人回家休假时顶上去,这个看平时的工作表现,不同邮轮公司店面数量不一样,大致分为表店,珠宝店,化妆品店,包店,施华洛店等,其中提出最高的是珠宝店和手表店,然后是化妆品店和PA ,剩下的都一样。2月后的新人可考的证书有手表证,珠宝证,化妆品证,PA证。提前去办公室和老大表明你要考什么证,当然提前要和PA打好招呼,听取一些建议之类的。每个岗位能学到的都不一样,珠宝店还额外负责珠宝介绍会和时尚走秀,每条邮轮的管理人员配比,老大1个,副经理1-3个,负责化妆品和包店服装店的管理,手表,桌子,不过一般副经理只是做协调配合工作,真正的大部门都有自己的管理人员,化妆品店1 个,销售区1-2个PA,每个PA一个助理,一般船都是1个PA ,个别的根据船的实际情况来定。PA助理就是PA下船后顶替PA位置的人选。
当商品不够时会从各国的指定港口进货,货不多的时候指派部分员工就够了,剩下的人正常休息,货多的时候所有人都待命。一般一个月1到2次,根据销售情况来定,这个时候每个人有都有不同的分工了。不过这个比较简单,到时候适应就好了。
总的来说免税店各种不同类型的商品品牌一个合同接触下来差不多150-200种品牌。各个种类都会有所涉猎。时不时的会有一些意想不到的惊喜。
不定期会有大品牌的官方培训官上船进行产品知识的培训,这个有的是自愿参加,有的是全员参加,这里的建议是所有的培训尽量都区参加,一个是巩固自己的知识和学习,一个是基本这种培训都会有相关品牌的礼品。如宝格丽的手镯,卡地亚的卡包等等。
福利待遇是所有岗位里最好的,工作时间是所有岗位里最少的,工作量是所有岗位里最轻松的,休息时间就不用说了,靠港不营业,离岗1小时后营业,如果船离岗将近9点左右的话一般都是不营业的,第二天如果早上在靠港,第二天都不用上班,晚上离岗后上3.4个小时的班.


IP属地:吉林1楼2019-07-20 22:10回复