惊喜1：常吃大枣有利于改善血管健康
首先来说，大枣中的维生素P含量非常丰富。我们都知道维生素是个大家族，很多朋友都熟悉维生素C、维生素D，但维生素P却不是很了解。
事实上，维生素P的健康功效非常独特，它有利于增加血管弹性，促进血液循环，对高血压、高血脂有很好的改善作用。所以经常吃大枣，不仅有利于降压，还有利于改善血脂高的情况。
惊喜2：常吃大枣能帮你养肝补血
其次，大枣中含有一种叫做三萜化合物的成分，这种活性物质可抑制炎病毒的活性，能够抗癌、抗过敏，尤其是对肝脏健康有很好的保护作用。

我们都知道肝主藏血，肝脏中储存有一定的血液，以备身体“不时之需”。因此，经常吃大枣，能够保肝养血。所以，中医认为大枣能够补虚益气、安神养血、健脾和胃，特别适合贫血的女性食用。
然而，大枣虽然好吃，对身体也十分有益，却并不是所有人都适合吃。特别是下面这4类人：
1、大枣性温，容易上火的人不宜多吃；
2、大枣的含糖量比较高，所以也不适合糖尿病患者食用；
3、胃酸过多以及腹胀者，不宜吃大枣；
4、大枣的皮不是很好消化，所以脾胃虚弱者每次不要多吃，或是改为蒸熟之后食用。

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