节后调整篇——油腻的食物吃多了，肠胃负担大怎么办？

节日期间要么聚餐多，要么外出旅行美食不断。一顿两顿还好，但一连几天下来油腻食物日日过多，蛋白质天天过剩，会让人们感觉到身体十分疲劳，胃肠消化能力下降。

这个问题解决起来比较简单，只需在假日后的两三天当中让胃肠和肝肾好好休息就行了。多喝点清爽杂粮粥，多吃炖煮焯拌的青菜萝卜，做菜少放盐，不吃鱼肉海鲜，每餐半量。

如果担心两餐之间饥饿，可以在合适的时间加餐1小杯酸奶，或吃少量水果。这样，胃肠和肝肾也有机会“放个假”。（天气变凉，水果建议选择常温）

接下来几天多多的照顾一下肠胃，胃肠功能会很快地恢复活力。此后，保持正常饮食，肉蛋奶，蔬菜恢复正常比例就没问题了。

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