现在虽然说是秋季了,但是孩子们都是爱跳的年纪,每天都会出一身汗,孩子每天随着汗液排出的锌也增多,儿童一天随汗液丢失的锌最高可达4毫克,婴儿大汗每天会丢失1.3毫克,假如锌元素出现供不应求,很多孩子会食欲不振。
秋季缺锌高发期,食物补锌是最安全的办法,妈妈们要在食物上下功夫,争取用食物把锌补充上来!而且补锌还能预防宝宝秋季腹泻的概率哦!
今天咱们来一道专门补锌的汤羹,简单家常,味道鲜美可口孩子接受度高,一起做给孩子喝。
【适龄】一岁+以上的宝宝
【食材准备】花蛤、豆腐、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、葱段、姜丝
【制作步骤】
1、胡萝卜洗净切成丁;黄瓜洗净切丁;豆腐一小块先在沸水里焯一下,切成细丝或者豆腐丁;蛋液抽打均匀备用。
2、锅里放凉水,放入花蛤、葱段、姜片、料酒,煮熟。
3、沥干水分捞出花蛤,先取出花蛤肉,再剥离出黑色的内脏,花蛤肉剁碎。
4、另起锅,锅内放水,水开后放入胡萝卜丁、黄瓜丁,再放入豆腐丝(豆腐丁),搅拌均匀煮沸,倒入花蛤肉。
5、水沸腾后用甩的方式洒入蛋液,蛋液凝固后再搅拌,水再次沸腾加入适量水淀粉搅拌均匀,煮开。调入2滴香油,少许盐,搅拌后出锅。
【小贴士】
锌的摄入量:
6个月至1岁的孩子,已添加辅食了,每天应摄入8毫克;1~4岁摄入9毫克。
锌每天只需10毫克,但因体内无法大量贮藏,因此需经常由食物或者锌硒片供给。
相对于1岁之前的宝宝来说,辅食是最好的选择,而1岁后的宝宝还可以在饭前添加两片亦1舒1堂1富锌硒片,不会刺激肠胃,减少了不良的反应。让孩子在饭前半小时吃,能够提供锌、硒等营养元素,并且口感也是孩子爱吃的。
秋季缺锌高发期,食物补锌是最安全的办法,妈妈们要在食物上下功夫,争取用食物把锌补充上来!而且补锌还能预防宝宝秋季腹泻的概率哦!
今天咱们来一道专门补锌的汤羹,简单家常,味道鲜美可口孩子接受度高,一起做给孩子喝。
【适龄】一岁+以上的宝宝
【食材准备】花蛤、豆腐、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、葱段、姜丝
【制作步骤】
1、胡萝卜洗净切成丁;黄瓜洗净切丁;豆腐一小块先在沸水里焯一下,切成细丝或者豆腐丁;蛋液抽打均匀备用。
2、锅里放凉水,放入花蛤、葱段、姜片、料酒,煮熟。
3、沥干水分捞出花蛤,先取出花蛤肉,再剥离出黑色的内脏,花蛤肉剁碎。
4、另起锅,锅内放水,水开后放入胡萝卜丁、黄瓜丁,再放入豆腐丝(豆腐丁),搅拌均匀煮沸,倒入花蛤肉。
5、水沸腾后用甩的方式洒入蛋液,蛋液凝固后再搅拌,水再次沸腾加入适量水淀粉搅拌均匀,煮开。调入2滴香油,少许盐,搅拌后出锅。
【小贴士】
锌的摄入量:
6个月至1岁的孩子,已添加辅食了,每天应摄入8毫克;1~4岁摄入9毫克。
锌每天只需10毫克,但因体内无法大量贮藏,因此需经常由食物或者锌硒片供给。
相对于1岁之前的宝宝来说,辅食是最好的选择,而1岁后的宝宝还可以在饭前添加两片亦1舒1堂1富锌硒片,不会刺激肠胃,减少了不良的反应。让孩子在饭前半小时吃,能够提供锌、硒等营养元素,并且口感也是孩子爱吃的。