有好多人说十多年的陈皮内囊脱落，薄而纸片
那么真的是这样？？
个人认为十多年陈皮不一定就是皮薄，没内囊。
陈皮存放和选择果期采摘是有很大的区别：
1，陈放的陈皮可能是当时的二红皮或者青皮，因为这两款皮都比较薄，内囊少。经过不断翻晒次数内囊脱落，最终皮薄而纸。
2，如下图的老陈皮不低于三十年，一位朋友小时候存放在饼干铁罐里，同样经过多年翻晒次数之后，现在老陈皮硬度大，煮几壶水才能软化。从图片中可以看出来这陈皮一点都不薄！