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历史上记载的牡丹嫁接方法

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1,北宋时期
①用野生的牡丹苗作为砧木
《洛阳牡丹记》是现存最早的牡丹花谱,欧阳修在谱中记载,“洛人于寿安山中斫(zhuó)小栽子卖城中,谓之山篦(bì)子。人家治地为畦塍(chéng)种之,至秋乃接。”这是用野生的牡丹苗作为砧木。从山上挖取自然野生的牡丹小苗,将其移栽于花圃中,等到秋天的时候进行嫁接。
②用家养的牡丹实生苗作为砧木
欧阳修之后的周师厚在其《洛阳花木记》中记载,“接花预于二三年前种下祖子,唯根盛者为佳。”这是用家养的牡丹实生苗作为砧木。在园中提前种下牡丹种子,待2-3年后筛选根粗壮者用来嫁接。




IP属地:浙江1楼2019-12-09 15:59回复
    2,南宋时期
    ①天彭用旧栽牡丹作为砧木
    陆游《天彭牡丹谱》“花之旧栽曰祖花,其新接头,有一春两春者,花少而富,至三春则花稍多。”这段文字的白话文是讲“原先栽种的牡丹叫祖花,在祖花上嫁接的新接穗,第一个第二个春天,开出来的花花朵虽少但花瓣多,到了第三个春天,花朵数量就会增多一些”。


    IP属地:浙江2楼2019-12-09 15:59
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      ②江南用扬州芍药作为砧木
      南宋初期,洛阳花工到南方避难,将洛阳牡丹带到了上海法华浜沿岸。但由于江南地区湿热的气候加上地下水系发达、水位较高,造成性喜干燥的洛阳牡丹根系无法适应江南水土。这些花匠因地制宜,经过不断实践,在法华镇首创了法华牡丹嫁接法,用著名的扬州芍药嫁接,即取粗细适中的砧木,在选好接穗后进行插入式嫁接,或进行一刀式嫁接。


      IP属地:浙江3楼2019-12-09 16:00
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        3,明朝时期
        ①以芍药作为砧木
        明代著名学者、园艺家王世懋在其所著《学圃杂疏》书中云:“牡丹本出中州,江阴人能以芍药根接之,今遂繁滋,百种幻出。”江阴人采用芍药根为砧木的嫁接技术,使来自黄河流域的牡丹能够适应长江下游多雨湿润的气候,从而使北方牡丹许多优良的品种在江南得以繁滋,开出花来。


        IP属地:浙江4楼2019-12-09 16:00
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          ②以普通牡丹作为砧木
          薛凤翔《亳州牡丹史》“凡接花,须于秋分之后,择其牡丹壮而嫩者为母。如一丛数枝,须割去弱者,取强盛者存二三枝,皆入土二寸许,以细锯截之,用刀劈开。以上品花钗(指接穗),两面削成凿子形。插入母腹。”这是就地劈接,今人所用就地接仍多数采用此法。


          IP属地:浙江5楼2019-12-09 16:00
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            ③以芍药或单瓣牡丹作为砧木
            高濂在其《遵生八笺•牡丹花谱》中记载,“芍药肥大,根如萝卜者,择好牡丹枝芽,取三四寸长,削尖扁如凿子形,将芍药根上开口插下,以肥泥筑紧,培过一二寸,即活。又以单瓣牡丹种活,根上去土二寸许,用砺刀斜去一半,择千叶好花嫩枝头,有三五眼者一枝,亦削去一半,两合如一,用麻缚定,以泥水调涂,麻外仍以瓦二块合围,填泥,待来春花发,去瓦以草席护之,茂即有花。此接花法也。”这里作者详细叙说了芍药劈接方法和单瓣牡丹根就地贴接方法


            IP属地:浙江6楼2019-12-09 16:01
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              4,清朝时期
              ①江南用芍药作为砧木
              计楠是浙江嘉兴人,他对江南传承下来的“法华牡丹嫁接技艺”进行了总结,在其《牡丹谱》中作了比较详细的记载。
              嫁接宜在“秋分前后十日内”,用单瓣芍药根作为砧木,用上种牡丹嫩旺条,“有芽者寸许”为接穗,用劈接法或嵌接法进行嫁接。计楠记载的嫁接苗沙藏方法很特别,“以大砂缸置潮细泥半缸,将接本比叠其中,上覆细松泥尺许,放于屋内,勿使经雨。秋分时接者,四十九日开缸;秋分后接者,六十三日开缸。”开缸后,此时接穗“已发嫩芽三四村矣,随即种开盆中,上仍以泥壅覆之。”


              IP属地:浙江7楼2019-12-09 16:01
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                ②菏泽以单瓣牡丹作为砧木
                余鹏年《曹州牡丹谱》载“秋社后,重阳以前,将单叶花本如指大者,离地二三寸许,斜削一半。取千叶花新旺嫩条,亦斜削一半,贴于单叶花本削处。”这里记载的是采用单瓣牡丹作为砧木采取就地贴接的嫁接方法。


                IP属地:浙江8楼2019-12-09 16:01
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                  最后要说一下的是,古人已经发现了芍药与牡丹的亲和性问题,薛凤翔在其《亳州牡丹史》中记载,“隆庆以来,尚以芍药为本(砧木)。万历庚辰以后,始知以常品牡丹接奇花,更易活也,故繁衍无既。”有些牡丹品种用芍药嫁接不及用牡丹嫁接成活率高。


                  IP属地:浙江9楼2019-12-09 16:02
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                    谢谢楼主!学习了


                    IP属地:安徽来自Android客户端10楼2019-12-09 17:47
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                      感觉今人在技术上并未有大的进步,至少我等非专业人员不知道


                      IP属地:四川来自Android客户端11楼2019-12-10 07:50
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                        学习了。


                        IP属地:安徽12楼2019-12-10 08:29
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                          长知识了,谢谢


                          IP属地:美国来自iPhone客户端13楼2019-12-10 11:01
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                            学习了


                            IP属地:云南来自Android客户端14楼2019-12-10 20:35
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                              好文


                              IP属地:浙江来自Android客户端15楼2020-03-12 05:23
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